Татьяна
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)
post image

Девушки, помогите с рецептом теста для пиццы! Уже столько перепробовала, не получается нормальное.

Вот последний неудачный вариант - тесто вышло слишком плотное и не пропеклось, вышел сырой кусок резины((

09.12.2016

Комментарии

tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@svetakazakova166, посмотрю)) Спасибо

10.12.2016 Нравится Ответить
svetakazakova166
Светлана·Мама дочки (9 лет)

наберите в интернете рецепт теста для пиццы от Энди. я за последние два дня уже три испекла))) первый раз)) ооочень лёгкое тесто и безумно вкусно)) не пожалеете))

10.12.2016 Нравится Ответить
kato17
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

@tobita Да, скорее всего надо было разделить на 2. Я, кстати иногда тесто морожу, если много получается.

09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@kato17, я тоже на весь противень делаю обычно. Но вот по моему последнему рецепту (который в заголовке поста) вышло много теста и я его толстым слоем выложила на противень. И не пропеклось. Надо было на два раза разделить.

09.12.2016 Нравится Ответить
kato17
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

@tobita Можно сделать 2 маленькие. Но мне лениво возиться, и я делаю 1 бооольшую, раскатываю очень тонко, получается на весь противень.

09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@kato17, о, спасибо! Пропорции как раз на одну пиццу? Супер! Очень подробно расписали. Насчёт воды я не знала что тёплую надо. Мож поэтому и не получалось до этого.

09.12.2016 Нравится Ответить
kato17
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

Обрезался рецепт(((

200 гр. муки

125 мл. теплой воды

1 ч. л. с горкой сухих дрожжей

1 ч. л. сахара

1 ч. л. соли

1 ст. л оливкового масла

09.12.2016 Нравится Ответить
kato17
Екатерина·Мама дочки (9 лет)
стикер
09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

Хотя на фото там реально как Вы пишите)) но не заострили на этом внимание

09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@ksenia_zzz, мне похоже Гугл не то выдал)) или не до конца

09.12.2016 Нравится Ответить
ksenia_zzz
Ксения·Мама дочки (8 лет)

@tobita, это то, что на обратной стороне выпекать пиццу, а не внутри самого противня ))

09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@ksenia_zzz, аааа) про противень это то, что мукой присыпать?

09.12.2016 Нравится Ответить
ksenia_zzz
Ксения·Мама дочки (8 лет)

@tobita, так не обязательно базилик)) я у него просто беру рецепт теста и про противень) а начинку сама кидаю, что дома есть)))

09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@ksenia_zzz, посмотрела) но базилик не люблю

09.12.2016 Нравится Ответить
ksenia_zzz
Ксения·Мама дочки (8 лет)

@tobita, посмотрите в интернете пицца по Лазерсону)) мне нравится) теперь только так и готовлю)

09.12.2016 Нравится Ответить
a1imova
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Ну можно и без мультиварки рецепты многие использовать и этот тоже

09.12.2016 Нравится Ответить
a1imova
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

@tobita, редмонд у меня

09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@a1imova, спасибо! А что за приложение? Для какой-то конкретной мультиварки?

09.12.2016 Нравится Ответить
a1imova
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Только муки чуть больше сыплю

09.12.2016 Нравится Ответить
a1imova
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
стикер
09.12.2016 Нравится Ответить
a1imova
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
стикер
09.12.2016 Нравится Ответить
tobita
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@kariby, спасибо! Попробую сегодня)

09.12.2016 Нравится Ответить
kariby
Karina·Мама дочки (8 лет)

На стакан тёплой воды :1 столовая ложка дрожжей,1ст.л. Сахара,соли хорошую щепотку.Размешали,дали 15 мин постоять в тёплом месте.Потом добавляете треть стакана оливкового масла,потом начинаете добавлять понемногу муку.Вымесили тесто и дали постоять ему хотя бы полчасика.Раскатываете тоненько и на противень.Тесто очень вкусное

09.12.2016 Нравится Ответить