post image

Девушки, помогите с рецептом теста для пиццы! Уже столько перепробовала, не получается нормальное.

Вот последний неудачный вариант - тесто вышло слишком плотное и не пропеклось, вышел сырой кусок резины((

Комментарии

Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@svetakazakova166, посмотрю)) Спасибо

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (9 лет)

наберите в интернете рецепт теста для пиццы от Энди. я за последние два дня уже три испекла))) первый раз)) ооочень лёгкое тесто и безумно вкусно)) не пожалеете))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

@tobita Да, скорее всего надо было разделить на 2. Я, кстати иногда тесто морожу, если много получается.

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@kato17, я тоже на весь противень делаю обычно. Но вот по моему последнему рецепту (который в заголовке поста) вышло много теста и я его толстым слоем выложила на противень. И не пропеклось. Надо было на два раза разделить.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

@tobita Можно сделать 2 маленькие. Но мне лениво возиться, и я делаю 1 бооольшую, раскатываю очень тонко, получается на весь противень.

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@kato17, о, спасибо! Пропорции как раз на одну пиццу? Супер! Очень подробно расписали. Насчёт воды я не знала что тёплую надо. Мож поэтому и не получалось до этого.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

Обрезался рецепт(((

200 гр. муки

125 мл. теплой воды

1 ч. л. с горкой сухих дрожжей

1 ч. л. сахара

1 ч. л. соли

1 ст. л оливкового масла

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

Хотя на фото там реально как Вы пишите)) но не заострили на этом внимание

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@ksenia_zzz, мне похоже Гугл не то выдал)) или не до конца

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (8 лет)

@tobita, это то, что на обратной стороне выпекать пиццу, а не внутри самого противня ))

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@ksenia_zzz, аааа) про противень это то, что мукой присыпать?

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (8 лет)

@tobita, так не обязательно базилик)) я у него просто беру рецепт теста и про противень) а начинку сама кидаю, что дома есть)))

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@ksenia_zzz, посмотрела) но базилик не люблю

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (8 лет)

@tobita, посмотрите в интернете пицца по Лазерсону)) мне нравится) теперь только так и готовлю)

Нравится Ответить
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Ну можно и без мультиварки рецепты многие использовать и этот тоже

Нравится Ответить
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

@tobita, редмонд у меня

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@a1imova, спасибо! А что за приложение? Для какой-то конкретной мультиварки?

Нравится Ответить
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Только муки чуть больше сыплю

Нравится Ответить
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
стикер
Нравится Ответить
💛✨Евгения✨💛·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
стикер
Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@kariby, спасибо! Попробую сегодня)

Нравится Ответить
Karina·Мама дочки (8 лет)

На стакан тёплой воды :1 столовая ложка дрожжей,1ст.л. Сахара,соли хорошую щепотку.Размешали,дали 15 мин постоять в тёплом месте.Потом добавляете треть стакана оливкового масла,потом начинаете добавлять понемногу муку.Вымесили тесто и дали постоять ему хотя бы полчасика.Раскатываете тоненько и на противень.Тесто очень вкусное

Нравится Ответить