девочки, поделитесь проверенным рецептом чизкейка. хочу в первый раз сделать😃

@rita516 пожалуйста!!! Я сама теперь фанатка своего чизкейка 😉👌

@ladysavi сделала - очень вкусно получилось! спасибо😃

@ladysavi спасибо! попробую- с таким рецептом я должна справится😃

я делала так: 300 гр печенья Юбилейного раскрошить и смешать с 90 гр растопленного сливочного масла. Выложить в форму, утрамбовать и убрать в холодильник.  Далее 3 ст. л. желатина растворить в 150 мл молока, перемешать, оставить набухать. Творожная смесь: 150 гр творога (если сильно сухой, добавить йогурт или сметану) перемешать с 5 ст. л. сахара, пакетиком ванилина и 90 гр растопленного сливочного масла.  Набухший желатин подогреть до растворения, постоянно помешивая. ❗Но не кипятить ❗Остудить.  Вылить в творожную смесь, перемешать.  Добавить ягоды. Я разморозила клубнику и руками прям выдавила ее в творог. Перемешать. Вылить на основу из печенья. Убрать в холодильник часов на 5. Я потом полила также размороженной клубничкой и сверху чуть сахарком посыпала. Лично у меня прям гастрономический оргазм, так как я очень люблю чизкейк.

@rita516, я брала альмето

@natashka990 спасибо, а какой у вас в рецепте сыр?😃

Вот . Очень вкусный получается

@rita516, я виолетте брала

@arfenia спасибо, а какой сыр использовать лучше?😃

http://art-lunch.ru/recipe/chizkejk-klubnichnyj-bez-vypechki_foto/