ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И ТВОРОГА

Для приготовления торта из печенья и творога понадобится:

печенье - 24 штуки;

молоко - 2/3 стакана;

творог - 250 г;

сметана - 4 ст. ложки;

сахар - 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья;

сливочное масло - 2-3 ст. ложки;

цедра лимона - 2 ч. ложки;

клубника (свежая или из компота).

Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона.

Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы.

Каждое печенье окуните в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема.

Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема.

Покройте верх и бока торта творожным кремом.

Украсьте торт из печенья и творога фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика.

Приятного чаепития!