дамы, подскажите можно ли этот сыр использовать для тирамису или чизкейка или кремчиза? что с ним делать кроме как просто съесть 😃 рада буду любым рецептам) спасибо 😘
Да, этот сыр только в салат или скушать. Ни в крем, ни в тирамису не пойдёт
@veromouse, это не то получается 😭😭😭 даже Энди шеф пишет что нет замены даже не ищите. Я лично сама искала замену долго, так как дорогой этот маскарпоне. В итоге плюнула 😏 вкусы совершенно разные.
@lelik_mia, вместо маскарпоне видела многие хохланд сливочный используют
@veromouse, маскарпоне это как сметана только не 20% а 100%. Замены маскарпоне нет к сожалению. Этот сыр только в салат🙈
@lelik_mia, я просто думаю может это как обычный сливочный сыр для десертов 😅 хотя ещё даже не попробовала его)
я на рынке на развес беру сыр для крем чиз.и супер получается