Вкусный пирог из сметаны в МВ
Компоненты:
300 гр. муки высшего сорта (пшеничная)
200 гр. сметаны (15%)
1 ст. л. лимонного сока
2 куриных яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванильного сахара
Сливочное масло 50 гр.
1 ст. сахара
1/2 ч. л. соды
Рецепт приготовления
Смешать куриные яйца и сахар, взбить в пену при помощи блендера.
Сметану смешать с разрыхлителем, ванилином и лимонным соком, добавить всё к пене.
Нагреть сливочное масло, влить в нашу смесь. Просеять муку, перемешивая и не давая образоваться комочкам. Замесить тесто (не слишком густое).
Смазать мультиварочную чашу, вылить тесто в неё и включить на 1 час режим «Выпечка». При необходимости кекс можно перевернуть и 10 минут обжаривать с другой стороны.