Нежный банановый пирог, заливка сметанковая😋
С тех пор как я приобрела разъёмную форму, то пеку исключительно в ней, и только заливные пироги) мясной, куриный, с черносливом, с творогом - все! Потому что проще некуда 🤗
P.s.а ещё я на гв и недавно у сына появилась сыпь на лице 🙁 а этот в меру сладкий десерт очень и очень кстати) Раньше посыпала сверху тертым шоколадом 😋 теперь так🤗
@svetatn, на мою форму 26 вот такой) делала банан в два слоя и заливки больше, тогда выше) там уже можно экспериментировать))
@mary_most то есть он не высокий получается? выпекаете при какой температуре и градусах?
Тесто: 1 яйцо, 1 ст.л.сахара, 100гр масла, 200гр муки. 1ч.л. разрыхлителя (я гашу соду)
Для заливки: 200-250 гр сметаны, 100гр сахара, 1 яйцо , 2 ст.л.муки. 2-3 банана, зависит от размера. У меня форма d26) Раскатываем тесто, выкладываем бананы, заливаем) 180градусов на 20 минут 😋
Масло вы растапливате? Или просто мягкое в тесто идёт?