печенье в процессе приготовления.
не знала куда использовать 3 желтка, в итоге смешала что было в холодильнике и получилось то что получилось.
3 желтка
стакан сахара
сметана 200гр
стакан муки
сода загасила уксусом
масло сливочное 100гр
какао столовая ложка
желтки взбила с сахаром, добавила масло опять взбиваем. туда же сметану и сново взбить. добавляем муку, какао, перемешиваем и соду гашеную. ещё раз взбиваем. тесто выкладываем в кондитерский мешочек и выкладываем на протвень на расстоянии. они растекаются. выпекаем до готовности.
p. s. когда будете выпекать не сидите в интернете, они быстро могут сгореть... проверено 😂