печенье в процессе приготовления.

не знала куда использовать 3 желтка, в итоге смешала что было в холодильнике и получилось то что получилось.

3 желтка

стакан сахара

сметана 200гр

стакан муки

сода загасила уксусом

масло сливочное 100гр

какао столовая ложка

желтки взбила с сахаром, добавила масло опять взбиваем. туда же сметану и сново взбить. добавляем муку, какао, перемешиваем и соду гашеную. ещё раз взбиваем. тесто выкладываем в кондитерский мешочек и выкладываем на протвень на расстоянии. они растекаются. выпекаем до готовности.

p. s. когда будете выпекать не сидите в интернете, они быстро могут сгореть... проверено 😂