Девочки, как правильно замораживать пельмени и фаршированный перец??? Сколько они хранятся в морозильнике? Как правильно готовить фарш для замораживания? Потом перед готовкой их надо размораживать?
Комментарии
Мы тоже от пельменей до клубники все замораживаем. Готовите все как обычно, на поднос по одному выкладываете, когда заморозится все это по пакетам. Перед готовкой я не размораживаю, сразу кидаю и все.
@angelsmom Да не за что ,обращайтесь😊я что тока не пробовала заморозить за эти 3 года брака😂опыта набралась😊
Я беру фарш обычный готовлю,лук,соль,перец и все!Делаю пельмешки сначало аккуратно выкладываю в тарелки и замораживаю,потлм достаю когда онт заморозились и уже по пакетам,так они не будут прилипать в друг другу ,а если сразу по пакетам то потом не отлепите их друг от друга! А когда надо приготовить просто сами пельмешки в мантышницу или например в суп и все!
@daana0770 а манты можно заморозить? я хотела сегодня приготовить и хранить до 16го числа.