Всем привет! Девочки хочу сварить чечевичный суп. Плиииз дайте рецепт самого вкусного чечевичного супчика😍😍! В гугле столько рецептов , но все хотелось бы проверенного
Комментарии
Обязательно перед подачей добавьте в тарелку ломтик лимона или можно сразу в кастрюлю за минут 5 до готовности
точнее крем суп. чечевицу варите до приготовления, в отдельной сковороде на слив масле жарите мелко нарезанный лук, морковь натертый, +2 стол ложки муки до золотистого цвета. добавляете в суп, солите, довести до кипения и мин 10 прокипятить, можно в конце добавить сливки 50 мг
самый вкусный для меня это турецкий чечевичный суп.
Я делаю так, чечевицу варю в соленой воде минут 20, после туда закидываю картофель не сильно крупный, и еще минут 15 варится все вместе. В это время зажарка- помидорка, лук и морковь все мелко порезанное, в конце продавленный чеснок. Как все свалилось за пять минут добавляю зажарку и порубленную зелень. Выключаю и все это блендерю. Делаю гренки из хлеба на сковороде без масла.🍵👍🏻
спасибо большое девочки😍😍😍😍 @ritulya_ @kamshat_20 @val_4e