Юлия
yulchik89
Юлия·Мама сына (8 лет)
post image

Муж ошарашил: к 16.00 придут гости, обещал домашний тортик... Вот и выручил замечательный рецепт торта "сникерс", готовится за 1,5-2 часа🤗 , а на вкус "пальчики оближешь".😊

20

Комментарии

yulchik89
Юлия·Мама сына (8 лет)

Рецепт торта "сникерс":

Яйцо куриное  (в тесто)  — 4 шт;Сахар  (в тесто)  — 1 стак.;Мука  (в тесто)  — 1 стак.;разрыхлитель  (в тесто)  — 1 ч.л.;Молоко сгущеное вареное  (в начинку)  — 1 бан.;Масло сливочное  (в начинку)  — 200 г;Арахис  (в начинку)  — 150 г;Крекер сливочный  (в начинку)  — 100 г;Шоколад горький  (в заливку)  — 200 г;Сливки 33%  (в заливку)  — 100 мл;

Бисквит:отделить белки от желтков.Белки взбить до пиков,понемногу добавляя сахар.Добавить желтки и снова взбить. Добавить муку и разрыхлитель и аккуратно перемешать лопаткой до однородной массы.Вылить тесто в разъемную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 мин.Проверить готовность сухой зубочисткой.

Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.

Крем:арахис обжарить на сухой сковороде и очистить от шелухи(я брала очищенный арахис). Крекер поломать на кусочки. Мягкое масло и варенное сгущенное молоко хорошо взбить,добавить арахис и крекер,размешать. На нижний корж выложить весь крем .

Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник,что бы застыл крем.

Заливка:шоколад поломать на кусочки,сливки довести до кипения.Горячими сливками залить шоколад и размешать.Остудить... Торт залить шоколадом, дать немног времени пропитаться .

Нравится Ответить
inna1275
Инна·Мама сына (8 лет)

супер😊жду рецепт😄

Нравится Ответить
katrinkav
Екатерина·Мама сына (9 лет)

Скиньте рецептик, пожалуйста, слюнки потекли))

Нравится Ответить
yulchik89
Юлия·Мама сына (8 лет)

Спасибо.) Обязательно сейчас напишу...

Нравится Ответить
irinaswan
IrinaSwan·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А рецептик скинете ?)))

Вы умничка !

Нравится Ответить