Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юля
Юля
Мама сына (9 лет)

Девчата, делюсь с вами рецептом блюда на тот случай, когда нужно быстро что-нибудь приготовить. Готовится мин 20-25. Моя…

Девчата, делюсь с вами рецептом блюда на тот случай, когда нужно быстро что-нибудь приготовить. Готовится мин 20-25. Моя паста - можно брать любой формы, в этот раз спагетти, можно готовить с куриной грудкой, можно с сёмгой, можно с морепродуктами. В этот раз микс из семги (половинка стейка) и остаток Микса замороженных морепродуктов.

Сам рецепт:

📍половинка репчатого лука - кубиками, 1-3 зубчика чеснока не очень мелко режем и обжариваем в казане на оливковом масле, добавляем щепотку мускатного ореха (покупала в Метро)

📍пока обжаривается до золотистого цвета👆🏻, режем кусочками рыбу, и потом вместе с морепродуктами добавляем в казан и обжариваем мин 5-7.

📍берём пасту твёрдых сортов, насыпаем сверху обжаренных продуктов, добавляем сливок(я беру домик в деревне самую маленькую пачку, 20%) и заливаем кипятком ещё, чтобы покрывало макароны. Варим до готовности макарон, потом добавляем сыр, зелень, перемешиваем и закрываем крышку на 1-2 мин( даём раствориться сыру)

📍все можно подавать к столу.

Минимум грязной посуды, максимум гастрономического удовольствия 😜

9

Комментарии

juliakub

Юля

Мама сына (9 лет)

@elviradias, @kitty0405 девочки, на здоровье ! Попробуйте, может что-то поменяете под свой вкус 🍝

kitty0405

Natalya

Сохраню у себя! Спасибо за рецепт 👍

elviradias

Вика

Мама сына (1 год), беременна (8 нед.)

Классно)

juliakub

Юля

Мама сына (9 лет)

@u-tochka, я тоже так делала, а потом мешала, пока в один прекрасный день не увидела в фейсбуке рецепт как иностранцы готовят 😆

u-tochka

Уточка

Мама сына-младенца

Фак, нафига я всегда отдельно спагетти варила 🙈

juliakub

Юля

Мама сына (9 лет)

@kuralay_87, любой твёрдый сыр

juliakub

Юля

Мама сына (9 лет)

@madina_nazir, и вкус как в ресторане 👍🏻 я нигде похожую пасту не заказываю в кафе, потому что её легко приготовить самой 😀

madina_astana1

Мадина

Мама сына (1 год)

Выглядит очень аппетитно..

📝Менюшка моя недельная ))ловите 😀без лишних слов)приятного аппетита,рецепты спрашивайте 🙌🏻😘 Вторник без мяса и…

📝Менюшка моя недельная ))ловите 😀без лишних слов)приятного аппетита,рецепты спрашивайте 🙌🏻😘 Вторник без мяса и рыбы,стандартно один день от них отдыхаем🔗 🔅Понедельник: 📍драники с цуккини и малосольным лососем(ели вприкуску с творожным сыром ) 📍куриный суп с зелёным горошком 📍творожное суфле с персиками 📍паста с морепродуктами 🔅Вторник:📍овсяноблин с бананом и арахисовой пастой 📍картошка с грибами (поля ела онли картофель)📍тост с сыром ,кефир📍омлет с помидорами и сыром 🔅Среда:📍шотландская овсянка с изюмом📍борщ с пампушками(пеку сама😆)📍чернослив ,запечённый в сметанном креме с миндалём 📍стейк медиум с овощами на гриле и соусом дор блю 🔅Четверг:📍блинчики с икрой 📍борщ с пампушками 📍прянички и ряженка 📍рыба по -польски и рис 🔅Пятница:📍цз бургер с индейкой 📍гаспаччо,хлебцы 📍банановые маффины 📍 куриные биточки с Фетой,пюре из сельдерея 🔅Суббота:📍манная каша с черничным вареньем 📍уха по -фински📍сырники кокосовые 📍кесадильи с перцем и креветками 🔅Воскресенье :📍тыквенная кашка 📍говядина в медово-горчичной глазури,салат📍овсяные печеньки,клубничный лимонад 📍салат с крабовым мясом #едаятаклюблютебя

Паста в сливочно-сырном соусе с морепродуктами

Быстренько и вкусно ) паста в сливочно 🧀 сырном соусе с морепродуктами. А что у вас? Рецепт: отвариваем спагетти аль денте у меня барила #5 (написано 10 минут, варю 8). Параллельно небольшую головку лука 🧅 режем мелкими кубками и обжариваем, добавляем 2-3 зубчика чеснока 🧄 который давим широким ножом и потом мелко рубим , потом добавляем морепродукты вымытые, промокнуть салфеткой. Добавляем специи: соль, травы, паприка, что любите. 2 минуты тушим и добавляем откинутые спагетти, заправляем сливками 10-20% , перемешиваем. Добавляем тертый сыр моцарелла /пармезан . Приятного аппетита! Украсить зеленью можно, у меня не нашлось)

Предновогодняя паста прям получилась 😂

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔

Посоветуете пожалуйста, мне какую-нибудь заправку к салатам, шоб вкусно и живот не рос. К листьями, что на фото,…

Посоветуете пожалуйста, мне какую-нибудь заправку к салатам, шоб вкусно и живот не рос. К листьями, что на фото, добавляю морепродукты/сыр/грудку/говядину 🙏🏻