Девчата, делюсь с вами рецептом блюда на тот случай, когда нужно быстро что-нибудь приготовить. Готовится мин 20-25. Моя паста - можно брать любой формы, в этот раз спагетти, можно готовить с куриной грудкой, можно с сёмгой, можно с морепродуктами. В этот раз микс из семги (половинка стейка) и остаток Микса замороженных морепродуктов.
Сам рецепт:
📍половинка репчатого лука - кубиками, 1-3 зубчика чеснока не очень мелко режем и обжариваем в казане на оливковом масле, добавляем щепотку мускатного ореха (покупала в Метро)
📍пока обжаривается до золотистого цвета👆🏻, режем кусочками рыбу, и потом вместе с морепродуктами добавляем в казан и обжариваем мин 5-7.
📍берём пасту твёрдых сортов, насыпаем сверху обжаренных продуктов, добавляем сливок(я беру домик в деревне самую маленькую пачку, 20%) и заливаем кипятком ещё, чтобы покрывало макароны. Варим до готовности макарон, потом добавляем сыр, зелень, перемешиваем и закрываем крышку на 1-2 мин( даём раствориться сыру)
📍все можно подавать к столу.
Минимум грязной посуды, максимум гастрономического удовольствия 😜
Комментарии
@u-tochka, я тоже так делала, а потом мешала, пока в один прекрасный день не увидела в фейсбуке рецепт как иностранцы готовят 😆
@madina_nazir, и вкус как в ресторане 👍🏻 я нигде похожую пасту не заказываю в кафе, потому что её легко приготовить самой 😀
📝Менюшка моя недельная ))ловите 😀без лишних слов)приятного аппетита,рецепты спрашивайте 🙌🏻😘
Вторник без мяса и рыбы,стандартно один день от них отдыхаем🔗
🔅Понедельник: 📍драники с цуккини и малосольным лососем(ели вприкуску с творожным сыром ) 📍куриный суп с зелёным горошком 📍творожное суфле с персиками 📍паста с морепродуктами
🔅Вторник:📍овсяноблин с бананом и арахисовой пастой 📍картошка с грибами (поля ела онли картофель)📍тост с сыром ,кефир📍омлет с помидорами и сыром
🔅Среда:📍шотландская овсян...
Паста в сливочно-сырном соусе с морепродуктами
Быстренько и вкусно ) паста в сливочно 🧀 сырном соусе с морепродуктами. А что у вас?
Рецепт: отвариваем спагетти аль денте у меня барила #5 (написано 10 минут, варю 8). Параллельно небольшую головку лука 🧅 режем мелкими кубками и обжариваем, добавляем 2-3 зубчика чеснока 🧄 который давим широким ножом и потом мелко рубим , потом добавляем морепродукты вымытые, промокнуть салфеткой. Добавляем специи: соль, травы, паприка, что любите. 2 минуты тушим и добавляем откинутые спагетти, заправляем сл...
Предновогодняя паста прям получилась 😂
Шампиньоны -200гр
Помидоры -2-3шт
Лук -1 шт
Чеснок -2-3 головки
Макароны
Руккола
Черри
Сыр
Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри.
Няямки.
#жрунемогу🍔
Посоветуете пожалуйста, мне какую-нибудь заправку к салатам, шоб вкусно и живот не рос.
К листьями, что на фото, добавляю морепродукты/сыр/грудку/говядину 🙏🏻
Как приготовить сливочную пасту с сыром?
Сливочная паста по рецепту мужика со смешным голосом ☺️
Ссылка в комменты
Ещё я много сыра положила 😅
Не кладите так много сыра 🙈
@elviradias, @kitty0405 девочки, на здоровье ! Попробуйте, может что-то поменяете под свой вкус 🍝