Девочки, поделитесь, какие вкусные закуски можно на стол подать гостям ко дню Рождения?
Обычно делаю рулет с плавлеными сырками🌯, тосты с домашним паштетом, салатики🍡, но хочется чего-то нового ( но без грибов и рыбы- муж не любит😬)
@tanietta, щучья,не красная)я просто выше предлагала тарталетки с щучьей икрой и вариант приготовления именно такой))сегодня как раз купила и только что с мужем ели,правда на тостах)))
@rita_rita, печень куриную, масло растительное, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый - все в мультиварку на тушение час и потом добавляем сливочное масло, остыло - мажем на тосты) хорошо хранится в баночке в холодильнике 14 дней 👌
@tanietta, 60/40 икра/масло сливочное, масло комнатной температуры размягченное смешать и с икрой взбивательными движениями вилкой,так в ресторанах тоже подают,просто это не самый бюджетный вариант,лук по желанию.
@xlebyshek, канапе - гарний варіант, а якщо до чері і моцарели додати соус песто, то взагалі- капрезе на паличці! 😊дякую
@sveta899 нужно попробовать)благодарю)
Девочки, вы лучшие) уже картинка вырисовывается) 👍🏻
@starletka, в щучью икру хорошо добавить не жирную сметану( 10-15%) сверху немного лучка положить в розеточки и подавать с поджаренными тостами - объедение