@lookoffka, могу сказать что дикая намного жирнее будет чтоб домашняя. У меня от таких живот потом болит
@avvbea, сколько по времени расскажите)) просто в воде? Запаха не остается? Мясо мягкое?😊
@kate_tung, @bo488 @irina_123 @vitaserg25 @alinka78 @avvbea @malinka22094 девочки вы с домашней уткой это готовили? У меня лежит дикая)) муж недавно раздобыл. Может стоит ее вымочить или не требуется, не знаете?)
а я мариновала утку в смеси мёда и соевого соуса а начинила её яблоками присыпанными корицей. это просто мега вкусно. а запах думали с ума сойдем))
Я запекаю просто) сначала мариную в горчице и хмели-сунели, немного соли. Рецепт, кстати, тут подсказали☺️ получается с вкусной хрустящей корочкой😋
Можно запечь в духовке и есть с вареньем из брусники. Бруснику можно припустить на плите и добавить немного совсем сахару. Также можно добавить яблоко туда же
@lookoffka, можно вымачивать или в уксусе , или в молоке!☺️