Шоколадно-ореховые пирожные.

Шоколадно-ореховые пирожные.

Тесто:

2 яйца,

100 г слив. масла,

100 г сахарного песка,

100 г муки,

1 стол.л. орехов(заранее измельчить.

Яйца взбить с сахаром + масло, мука и орехи.

Тесто выложить в смазанный противень.

Выпекать при 170*-15 минут.

Корж остудить,с помощью небольшой чашечки нарезать на кружочки(у меня получилось 12).

Крем:

50 г тёмного шоколада,

100 г слив. масла,

100 г сгущёнки(вар.)

щепотка ванилина.

Шоколад растопить+масло ,сгущёнка,ванилин,всё взбить.

Кусочки (от коржа)измельчить с орешками(для посыпки).

Каждый кружок смазать кремом,сложить по 2,смазать кремом,посыпать крошкой.

Украсить кремом и орешками.

Приятного чаепития!