СУПЕР ВКУСНЯЦКИЙ ПИРОГ!!!!!! это рецепт еще из детства)) Сделала к приходу любимого мужа))) пока выдалось свободное от работы и воспитания время)этот рецептик до безобразия простой:
Тесто: мука 2 стакана, масло сливочное 150г (можно и размягченно либо жесткое на терке натереть), сахар пол стакана. Все мну руками, должна получиться рассыпчатая масса из мелких комочков. Тесто готово.
Начинка: творог любой жирности 200г (если домашний и зернистый, то через сито или блендер пропустить), 1 яйцо, сахар 2 столовых ложки. Все просто смешиваете.
Далее берете форму и смазывате маслом сливочным. Половину теста высыпаете в форму (выравниваете, делаете немного бортики), выливаете начинку, и сверху вторую половину теста. В духовку на 40 минут, при температуре 180 градусов)))
@nadyzz83 надо будет пробовать)) я еще делала так: песочное тесто (также как здесь, только масла побольше вроде), делала как бы корзинку или корзинки если форма для кейсов, и сверху сметану с бананом. это что то! нежно не то слово, а вкусно)) много правда не съешь, если фигуру хранить:D
В творог ещё можно потереть яблочко , либо ягоды положить , и пару ложек сметанки, получается очень нежно !
@habibihabibi нет, как крошка должно быть