Всем сладкоежкам посвящается😊
200гр. тёмного шоколада
1/3 стакана тросникового сахара
100гр. сливочного масла
2 яйца
3 желтка
2 ст.л. муки
* щепотка соли
Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане. Перемешать до однородности и немного остудить.
Взбить яйца, желтки и сахар в пену. Добавить шоколадную смесь постоянно взбивая, всыпать муку и соль. Разлить в силиконовые формы, поставить в разогретую до 200°С духовку на 7-10 минут. Сразу же вынуть кексы из формы и подавать горячими👍
@anytka120384 пожалуйста))) я масло беру брест литовское, для экономии времени топлю в микроволновке. Чем дольше взбиваешь, тем быстрее и правильнее получается фондан✌
@mariia84 спасибо. я тоже это масло использую и так покушать и в выпечку, тоже мне оно нравится.