@id4713734 😉✊

@aleksazv спасибо) попробую!

@id4713734 шарики надо хорошо прокатывать, чтобы ни трещинки ни пузырика. ну и сами пирожочки ровные стараться лепить. когда на протвень выкладываете расстояние выдерживайте, т.к. и при расстойке и при выпечке они сильно увеличиваются в объеме

@aleksazv спасибо большое! Только не могу понять как они у вас такие ровные и круглые получаются?

В 1м стакане теплого молока развести 4 ст л сахара, неб щепотку соли и 1 ст л сухих дрожжей. Когда дрожжи разойдутся замесить тесто (добавить муку, кол-во не скажу, делаю на глаз) и в конце замеса добавить 6 ст л растопленного теплого слив масла. Хорошо вымесить. Поставить в теплое место и дать хорошо подняться. Разделить готовое тесто на шарики, раскатать в лепешки, добавить начинку, залипить. Сверху смазать яйцом. Застелить протвень пергаментной бумагой в несколько слоев. Выложить пирожки и дать расстояться 15-20мин. Выпекать в духовке при 180 гр до румяности.

@lupik да мягкие!

сахар по вкусу))входом хорошо?)мягкие?)

@lupik спасибо большое! Завтра попробую и покажу результат!

берете пачку дрожжей ст ложку сахара и две муки мешаете все с 300 мл теплого молока .оставляете пока не вспухнет,минут 15. потом добавляете ч.л соли и 100 мл подс олнечного масла ,сыпете муки стакана два три, тесто должно быть не твердое а слегка липнуть. на час в теплое место и все

@id4713734 я просто смысла не виду, дешевле покупное брать и вкусное, а свекровь у меня сама делает)

@ylitka в том то и дело, что сама хочу их научиться печь! Столько времени на них извела, и по стольким рецептам готовила и толку ноль!!!

а я иду в красный яр, покупаю тесто, и пирожки всегда на ура😂

@lupik с радостью попробую ваш рецепт!