Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Вера
Вера
В ожидании первенца

Вот и мой первый торт. Раньше с кондитеркой совсем не дружила. Вот мясо, суп, салат, что угодно на раз-два, а сладкое…

Вот и мой первый торт. Раньше с кондитеркой совсем не дружила. Вот мясо, суп, салат, что угодно на раз-два, а сладкое помирало в моих руках и все. Вышла замуж само начало приходить) Так вот, от Энди шефа шоколадный бисквит покорен!!! Кривовато разрезала, но вкус волшебный! Торт с вишней и сметанным кремом ✌🍰😻

А какие у вас личные кулинарные победы?)

9

Комментарии

milan_89

Вера

В ожидании первенца

@sveta19861204 про вишню и крем написано выше. А вот откуда брала рецепт бисквита http://andychef.ru/recipes/choco-123/

sveta19861204

Светлана

В ожидании первенца

а можно весь рецепт?

darinka.26

𝒟𝒶𝓇𝓎𝒶

Мама сына-младенца

@milan_89, спасибо большое!))

milan_89

Вера

В ожидании первенца

@volko-gav взяла замороженную вишню и сахар аккуратно смешала в железной миске, налила в сотейник воды и в воду миску с вишней, на маленьком огне. Она дала сок, часть я сока забрала на пропитку коржей. А в остальную массу положила ложку крахмала. на пропитанный корж положила вишню и поставила в холодильник на 20 мин. а сверху уже слой сметанного крема

darinka.26

𝒟𝒶𝓇𝓎𝒶

Мама сына-младенца

Расскажите, пожалуйста, как прослойку с вишней делали?

milan_89

Вера

В ожидании первенца

@1990katrin сметана, пудра и желатин. Мне хотелось чтобы крем немножко "встал"

1990katrin

Екатерина

Мама дочки-младенца

в воскресенье на крестницы буду делать его....подскажите, пожалуйста, как сметанный крем сделали, просто сметана и сахар?

milan_89

Вера

В ожидании первенца

@mars2015 да сама в шоке! первый раз готовила такой бисквит, кроме шарлотки, бисквит не делала. а тут залила в форму где то 1.5 см, а поднялся аж до 5см! Восторг и удивление меня сегодня настигли) Попробуйте этот рецепт. Супер просто👍

mars2015

Крестина

Мама сына (1 год)

Блин, у меня манник то не поднимается😖 а тут шоколадный торт🙄😁 вы молодец 👏🏼

Как сделать торт за 2000р?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И…

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)