Подскажите, пожалуйста, собираюсь печь торт на 1 2 3 , а как на нем сделать подтеки, если делать ганаш то остужать его…
Подскажите, пожалуйста, собираюсь печь торт на 1 2 3 , а как на нем сделать подтеки, если делать ганаш то остужать его надо или нет или чем то другим сделать?

Мамс·
Я сначала бисквит намазываю кремом, потом ставлю в холодильник чтобы крем застыл и сверху поливаю ганашем
Маша·
Мама двоих (младенец)
@momonekids а ганаш комнатной температуры?
Мамс·
@id5992751, он просто застынет сразу как остывать начнёт
Маша·
Мама двоих (младенец)
@momonekids спасибо)
Алина·
Мама дочки (1 год)
@momonekids а какой крем посоветуете?
Мамс·
А что дома есть? Можно и сметану с сахаром взбить
Елена·
Мама дочки (1 год)
Я немного вилкой вешаю, чтобы чуть остудить и чтобы он не застыл , и потом ложкой по краям
Елена·
Мама дочки (1 год)
Первый мой торт с ганашем
Маша·
Мама двоих (младенец)
@sofimom очень красиво))
Арфения·
Мама сына-младенца
@id5992751, я делаю простой и очень удачный все ложим по 2ст.л сахар,какао,масло слив,молоко,до растворения на огонь помешивая,поливать на холодный торт тёплую глазурь
Маша·
Мама двоих (младенец)
@arfenia спасибо))