Делюсь рецептом как мы приготовили наши котлетки со злаками!!! Получились они очень вкусными и нежнейшими!!!
Угощайтесь!!!

#рецептысофи
#обедсофи
#ужинсофи
#общийстол
#диетическоепитание

🔸Нежные котлетки из индейки со злаками и овощами в молочно-сметанном соусе🔸

Нам понадобится:

🔸котлетки (предыдущий пост)
🔸мука - 1ч.л
🔸масло сливочное - 0.5ч.л.
🔸молоко ~150мл
🔸сметана - 1 ст.л
🔸немножко морковки
🔸зелень петрушки по вкусу
🔸соль по вкусу

Приготовление:

🔸 котлеты варим на пару 25 мин, я положила несколько кружков морковки вариться вместе, для яркого акцента, малыши очень любят и выглядит блюдо очень аппетитно!!)
🔸готовим соус: В сотейнике разогреваем масло, добавляем муку, как следует размешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем молоко и на минимальной температуре постоянно помешивая довести до легкого загустения. По желанию добавляем соль.
🔸кладем котлетки в соус, добавляем сметану и мелко порубленную петрушку. Прогреваем пару мин. Соус при остывании может стать гуще, при желании можно разбавить молоком до нужной консистенции.
🔸подаем с любимым гарниром, у нас картофельное пюре и украшаем морковкой!

Вид блюда у моей Софи и у мужа вызвал восторг, а вкус понравился ещё больше!!! Все было съедено подчистую вместе с морковкой!!!😆😁😍

Надеюсь вас и ваших малышей тоже не оставят равнодушными наши вкусные котлетки!!!

Приятного аппетита!!!🌺