Шампиньоны резанные кладем в разогретую посуду масла совсем чуть чуть. К ним мин. через 15 кладем лук средне порезанный кубиками. Тушим мин 10 на среднем огне помешивая, потом добавляем грудку- нарезанную кубиками, все Тушим еще мин 10. Затем все заливаем жирным молоком, чтоб все ингредиенты были закрыты. Даем молоку закипеть, убавить на медленный огонь и добавить плавленый сыр хохланд " вкус сливочно- грибной" дольками который. Все хорошо перемешиваем до растворения сыра. Выключаем. Даем отстыть. Приятного аппетита!!! Приправы и соль по вкусу.
Сыр можно просто молоко ещё кот в синей баночке( грибной) плавленный 👍🏼😉
Для все этого чтобы был самый идеальный вкус ещё нужно добавить прованские травы!
@viki130, вместо молока с сыром можно 20% сметану...я эту штуку обожаю...с рисом обычно подаю
можно