Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Резеда
Резеда
Мама двоих (младенец)

Испекла шарлотку на ночь глядя 😋🍏🍎 Рецепт простой: порезала на тонкие пластинки домашние яблоки (кожуру даже не…

Испекла шарлотку на ночь глядя 😋🍏🍎

Рецепт простой: порезала на тонкие пластинки домашние яблоки (кожуру даже не чистила). Сковороду диаметром 26 см смазала сливочным маслом, уложила на дно яблоки, посыпала их ванильным сахаром и немного сливочным маслом на терке. Включила духовку на 180 градусов, режим конвекции верх-низ. Взяла 4 средних домашних яйца, взбила их венчиком, добавила стакан сахара, взбила ещё раз до растворения сахара, добавила стакан муки (просеивала через кружку-сито, туда же в кружку добавила немного разрыхлителя, но можно было и не добавлять). Ещё раз все венчиком перемешала и получившуюся смесь вылила на уложенные яблоки. Поставила в духовку на пол часа. Духовку не открывала. Через пол часа выключила духовку и ещё 10 мин подержала.

Жду мужа)) запах в квартире ванильный 😋 сама не удержалась)) попробовала 👍🏼😊

4

Комментарии

mamarezeda

Резеда

Мама двоих (младенец)

@elvira_soul, 👍🏼😊

elvira_soul

Эльвира

В ожидании первенца

Я увидела Ваш пост и тоже сделала шарлотку)

momzy

Юлия

Мама дочки-младенца

ой, я тоже по такому рецепту делаю) ещё заметила одну закономерность. из магазинных яиц получается лучше, чем из домашних почему-то)

alinka87

Алина❤️

Мама троих детей

@mamarezeda, завтра попробую👍

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы…

Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы будете его печь очень часто)) 2 яйца взбить венчиком с ванильным сахаром, добавить щепотку соли и 0,5 стакана сахара, ещё раз хорошо взбить. Затем добавить 0,5 стакана раст.масла, 1 стакан молока и перемешать. Просеять 16-17 ст.л муки и 15 гр разрыхлителя, перемешать. И в конце добавить 1,5 ст.л уксуса. Выпекаем при 180 гр 40 минут. После немного остудить и можно смазать вареньем(я смазала карамелью) и посыпать кокосовой стружкой. Стакан-250 Очеееееень вкусно🤤🤤🤤пышный, воздушный получился прям😍