Испекла шарлотку на ночь глядя 😋🍏🍎
Рецепт простой: порезала на тонкие пластинки домашние яблоки (кожуру даже не чистила). Сковороду диаметром 26 см смазала сливочным маслом, уложила на дно яблоки, посыпала их ванильным сахаром и немного сливочным маслом на терке. Включила духовку на 180 градусов, режим конвекции верх-низ. Взяла 4 средних домашних яйца, взбила их венчиком, добавила стакан сахара, взбила ещё раз до растворения сахара, добавила стакан муки (просеивала через кружку-сито, туда же в кружку добавила немного разрыхлителя, но можно было и не добавлять). Ещё раз все венчиком перемешала и получившуюся смесь вылила на уложенные яблоки. Поставила в духовку на пол часа. Духовку не открывала. Через пол часа выключила духовку и ещё 10 мин подержала.
Жду мужа)) запах в квартире ванильный 😋 сама не удержалась)) попробовала 👍🏼😊
@elvira_soul, 👍🏼😊