Приготовила домашние глазированные сырки! Очень вкусно! 😋

Делюсь рецептиком:

* 400 г творога

* 50 г размягченного сливочного масла

* 4 ст. л. сахарной пудры (без горки)

* 1 ч. л. ванилина (без горки)

* 100 г шоколада

Шоколад растопить на водяной бане. В блендере растереть творог, размягченное масло, сахарную пудру и ванилин. Кисточкой смазать шоколадом дно и бока силиконовых формочек. Отправить на 10 минут в морозилку. Достать и посмотреть их на свет, если местами формы просвечивают, то повторно смазать в этих местах шоколадом. Заполнить формы с шоколадом творожной массой. Сверху смазать шоколадом. Отправить сырки на 10 минут в морозилку, чтобы шоколад схватился, а затем достать из формы. Хранить в холодильнике.