Mom.life
Елена
anykey
Елена
post image
Ачма с творогом и шпинатом. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр. (у меня был обычный российский сыр)
Кефир 3.2% - 400 мл. (делала с 2.5% кефиром - все отлично получилось)
Укроп - 40 гр. (укропа у меня не было)
Шпинат - 100 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, добавить измельченный шпинат и чеснок, посолить и хорошо перемешать.
Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.
Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно-сырную начинку.
Затем выложить следующий лист лаваша, который также тчательно смазать кефиром.
Сверху снова выложить начинку, затем снова лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш, промазанный кефиром.
Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
17.09.2016
15

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении