Девочки делюсь, своим фирменным тестом, очень простым и постным. Требует привычки но в итоге получается супер выпечка! 😊
Рецепт:
В миску
1 стакан тёплой воды ( не горячей) туда одну ложку чайн сахара, и пол ложки чайн соли и одну чайн ложку ждрожжей сухих, перемешать
Посеять 2 стакана муки и 3 ст ложки растительного масла, все перемешать ложкой и оставить мин на 40- 60,
Потом когда тесто увеличится капнуть на него и на руки и на противень масло растительное, и руками сформировать что хочешь, пицу делаю разровняв тесто лепешкой на противне, мажу соус чаще всего томатный или протертые 🍅потом что хочу.... и с верху сыр!
Пирог закрытый так же из лепешки в центр начинку кладу любую и закрываю сверху боками. будут вопросы пишите 😉