девчат, напишите какой ни то рецепт, из цветной капусты, первый раз посадила в этом году, даже не знаю как её готовить. в инете много всего, но хочется проверенных рецептов.
Слегка отварить капусту в подсоленной воде. На сковороде пассировать лук, туда же добавить капусту, протушить, добавить яйца и зелень 😊
Ну, мы просто отвариваем её в подсоленной воде. Главное, не переварить, чтобы хруст остался. Затем обмакнуть в яйцо, затем в сухари или наоборот, и обжарить. Кушать со сметаной.
@kristina1915 а нам с детства готовили так - отварить цв.капустку и пару яйц в крутую; всё порезать, как на салат и немного поджарить в сковороде. Очень вкусно😊