Девочки,нашла очередное чудо-блюдо,естественно попробовала и чуть пальцы не "пооткусывала" пока ела😂 ну очень очень очень вкусные баклажаны с помидорами и сыром! Очень советую любителям овощей
#рецепты_от_Юли
Нам понадобится:
500 г баклажанов
350 г помидоров
100 г сыра
3 зубчика чеснока
соль
перец
Готовим так:
Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см.
Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
Затем баклажаны промыть в холодной воде.
Помидоры нарезать кружочками.
Чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Баклажаны выложить в форму для запекания, каждый кружок натереть чесноком.
На баклажаны выложить немного чеснока.
На баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить.
Посыпать баклажаны сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Вытаскиваем из духовки и посыпаем зеленью(у меня это укроп)
Приятного аппетита
Комментарии
@misss777, как здорово 👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊😊 приятного аппетита 😋😋😋😋😋😋
@misss777, @mam-mam когда вытаскиваешь из духовки они мягкие и немного с кислинкой,потому что горячие сильно,но как чуть остынут,вкус просто оболденный
Спасибо!завтра же сделаю,баклажаны за это время прям мягкие,да?😊
@freken_snork, если срезать шкурку именно для этого блюда,то в духовке все превратится в кашицу
ммм, надо попробовать, утащу к себе) я с баклажан счищаю шкурку и тогда они не горчат)
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Рубрика #вкусняшкананочь 😋 возобновлена
И так сегодня у нас очень простой и лёгкий гарнир или для кого то целый ужин.
Кабачки с помидорами и сыром
Ингредиенты:
кабачки
помидоры
сыр
чеснок
майонез (сметана)
Приготовление:
1.Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
2.Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
3.Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), вылож...
Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт
Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
Привет девчонки) сегодня 10 день #системыминус60
Честно говоря планируя сегодня свой рацион, была уверенна в нем на все 100%, но что то пошли не так и оказалось, что мой ужин был не правильным, но я считаю не критично😊 ведь я не профи, а только учусь🙈 итак поехали😃
Мой обед сегодня был дополнен к грече по купечески щами из кислой капусты на говяжьем бульоне🤤
А вот на ужин я решила сделать овощи на гриле: баклажан и кабачок (баклажан оказывается нельзя на ужин🤷♀️) но так как было уже сделано, я вс...
Как приготовить салат с баклажанами в кляре?
Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
@julja242, Спасибо!Действительно очень вкусно😊👍🏻😋