У кого что ,а у нас сегодня солянка с сосисками ! ))))
Ингридиенты:
🔵маленький качан молодой капусты
🔵2 маленьких луковицы
🔵томатная паста 3 ст. ложки
🔵помидоры нарезанные мелкими кусочками без кожи (брала в Избенке банку томатов очищенных и нарезанных )-больше пол банки на рецепт
🔵3 картофелины порезанные мелкими кубиками
🔵3 сосиски мелко нарезанные
🔵немного воды
🔵соль-сахар -перец по вкусу (я добавляла 1 ст. ложку
сахара ,соль,смесь 3х перцев ,и обязательно перец горошком!)
🔵лавровый лист

Шинкуем и тушим капусту в глубокой сковороде ,на медленном огне. Далее сверху кладем лук мелко нарезанный ,заказываем опять крышку ,тушим немного ,потом все перемешаваем ,опять тушим . Далее я добавляла томатную пасту ,через какое то время помидоры . Еще немного погодя картофель ,в самом конце сосиски . влить немного воды ,соль,сахар,перец .тушить до состояния готовности картошки .и вуаля!))))☺️вкус детства !😜🍲