Надежда
nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)
post image

Таратушки на кефире.

Я принесла вам снова очень вкусный и незамысловатый рецепт! Эти пышечки не оставят никого равнодушными. Особенно они нравятся детям!

Ингредиенты:

- 1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.

- 1 яйцо

- 3 ст. ложки сахара

- 2 ст. ложки растительного масла

- 0.5 ч. ложки соли

- 0.5 ч. ложки соды

- муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).

- по желанию пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).

4. Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.

Приятного аппетита!

26.08.2016
15

Комментарии

nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)
стикер
27.08.2016 Нравится Ответить
nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)
стикер
27.08.2016 Нравится Ответить
nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

@kvitka23 рада за вас!) Смачного!!!))

27.08.2016 Нравится Ответить
2408v
Виктория·Многодетная мама (5 детей)

@nadnay, да) сидим трескаем за ушами шелестит))) особенно сын😍 он хлебная душа, пирожок без начинки - его мечта😂😂😂 он и от пиццы сперва только корочки ел, начинки любые нам отдавал))))

27.08.2016 Нравится Ответить
nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

@kvitka23 вы уже успели их приготовить?

27.08.2016 Нравится Ответить
2408v
Виктория·Многодетная мама (5 детей)

Пирожки никогда не получались)))) а эти штучки получились отличные! 👍👍👍 спасибо за простой и проверенный рецепт

27.08.2016 Нравится Ответить
lilik789
lilik789·Мама сына (9 лет)

Бабушка называла их вергунами😞. Прям ностальгия

26.08.2016 Нравится Ответить
iren-kr
Ирина·Мама двоих (9 лет, 18 лет)

классно, спасибо за рецепт

26.08.2016 Нравится Ответить
lusenka13
Ольга·Мама двоих (10 лет, 18 лет)

вкусняшка!.. вспомнился вкус детства

26.08.2016 Нравится Ответить
nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)
стикер
26.08.2016 Нравится Ответить
nadnay
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)
стикер
26.08.2016 Нравится Ответить