Торт из печенек юбилейное ммм🙈😍 можно на ГВ. Выпечки не требует

Рецепт:

- печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку, тут сколько хвалит

- 250 грамм творога

- 5 ст. ложек сметаны

- 3 ст. ложки сахарной пудры

- 100 грамм масла сливочного размягченного

- чернослив или курагу по вкусу(я кладу и то и то)

- какао для украшения

- кофе, уже готовый, немного

Крем сверху - 100 гр масло с сахаром ( взбить миксером)

Приготовление:

Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости). Добавить масло. Чернослив и курагу распарить, порезать.

Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив. (Я перемешиваю сразу с творогом)

Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет.

Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья. Дать пропитаться. Вот и готово. Приятного аппетита!