сейчас в интернете прочитала,что коржи для торта лучше ставить в холодильник на 2-3 часа,а только потом пропитывать кремом,чем сразу пропитывать. Как думаете,как будет лучше?

Question

Маша · Answer

@nastenka1993 нужно чтобы плотно было закрыто.  Герметично упаковано.

nastenka1993 · Answer

а в пакетик,наверно,тоже можно? плёнка как назло закончилась

Анастасия · Answer

вам правильно написали. бисквит нужно завернуть в пищевую пленку и в идеале на ночь в холод. вся влага останется в нем и при нарезке меньше крошек))

Мария · Answer

Кремом все же нужно прослоить,а вот сиропом пропитывать уже не надо

nastenka1993 · Answer

спасибо)) тогда останется только сверху кремом обмазать и все?

Мария · Answer

И к тому же постоявший так бисквит не будет сыпаться при нарезке на коржи

Мария · Answer

Если его в пищевую плёнку,а потом в холодильник убрать,то и пропитывать не нужно будет,он сам станет влажным👍

Комментарии