сейчас в интернете прочитала,что коржи для торта лучше ставить в холодильник на 2-3 часа,а только потом пропитывать…

@nastenka1993 нужно чтобы плотно было закрыто. Герметично упаковано.

а в пакетик,наверно,тоже можно? плёнка как назло закончилась

вам правильно написали. бисквит нужно завернуть в пищевую пленку и в идеале на ночь в холод. вся влага останется в нем и при нарезке меньше крошек))

Кремом все же нужно прослоить,а вот сиропом пропитывать уже не надо

спасибо)) тогда останется только сверху кремом обмазать и все?

И к тому же постоявший так бисквит не будет сыпаться при нарезке на коржи

Если его в пищевую плёнку,а потом в холодильник убрать,то и пропитывать не нужно будет,он сам станет влажным👍