сейчас в интернете прочитала,что коржи для торта лучше ставить в холодильник на 2-3 часа,а только потом пропитывать кремом,чем сразу пропитывать. Как думаете,как будет лучше?
Комментарии
вам правильно написали. бисквит нужно завернуть в пищевую пленку и в идеале на ночь в холод. вся влага останется в нем и при нарезке меньше крошек))
Кремом все же нужно прослоить,а вот сиропом пропитывать уже не надо
И к тому же постоявший так бисквит не будет сыпаться при нарезке на коржи
Если его в пищевую плёнку,а потом в холодильник убрать,то и пропитывать не нужно будет,он сам станет влажным👍
Вот он🎂 Завтра подарю себе 😄🎁🎉🎈👏 А пока отправляется в холодильник пропитываться👌
Дети после сада пахнут жиром?
Подскажите, у вас дети после сада пахнут жиром как в столовке?) одежда, волосы.. или это нам повезло, что группа находится над кухней и всё пропитывается этими запахами 😅
Чем пропитывать коржи для торта?
Девочки, вы пропитываете коржи для торта? И чем?
Нужно ли пропитывать медовые коржи?
Мне интересно медовые коржи нужно пропитывать ?
Не умею я красиво фоткать на телефон) Тортик раз два три, со сметанным кремом и малиновым джемом, залитый ганашем из горького и белого шоколада отправляется в холодильник пропитываться.
@nastenka1993 нужно чтобы плотно было закрыто. Герметично упаковано.