#быстраяеда #идеядляужина #матьлениваяжопа

Кабачковые оладушки.

1 средний кабачок

1 яйцо

2-3 зубчика чеснока

1/2 стакана муки

соль перец по вкусу.

Трем на крупной тёрке кабачок, отжимаем лишний сок. Добавляем измельченный чеснок и яйцо, затем соль и перец. Кабачки опять пускают сок, в это время добавляем муку. Тесто должно быть не слишком жидким и не слишком густым. Ложкой формируем на сковороде оладушки, обжариваем с двух сторон, и блюдо готово.

На этот рецепт уходит примерно 30-40 минут вместе с обжариванием. Такие оладушки имеют нежный вкус и нравятся почти всем, даже не любителям кабачковой икры 😋