
#готовлю_легко_и_просто
Ну очень вкусное😋 мясо с овощами
✅ мясо у меня свинина
✅кабачок
✅баклажан
✅сельдерей
✅помидоры
✅сыр
✅чеснок
✅майонез
✅морковь
✅соль, перец
Итак сначала режем мясо и отбиваем его, после маринуем( майонез, соль, перец, чеснок) и на ночь в холодильник. Утром берем форму, на дно выкладываем мясо, никакого масла не нужно! Далее режем кабачок кольцами и выкладываем на мясо, солим, после тоже самое проделываем с баклажаном. Далее идёт морковь, я её нарезала вдоль тонкими пластинками, следующие помидоры кольцами, не забываем каждый слой подсаливать и можно поперчить, на помидоры выкладываем сыр, я его не терла, а нарезала. После всего повторяем слой кабачка, баклажана, сверху нарезала сельдерей и помидор. Смазываем майонезом, много не нужно и завершаем все сыром. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, запекать 30-40 минут. Воды было много поэтому после завершения я порезала и переложила в другую форму.
Приятного аппетита !
нямка)а я еще делаю чуток проще грудку мариную в майонезе плюс соль перец и томат,потом грудку выкладываю на противень вокруг картошку (побывавшую в том же маринаде) поверх всего этого помидоры колцами ,потом лук кольцами потом сыр натираю,выпекаю и когда готово посыпаю зеленью ^_^тожк вкусно
Спасибо вам большое за вкусные советы, сегодня приготовлю.
@ksenechka0111, на здоровье ! Я в восторге от этого мяса, мне оч понравилось💐
@ann000, спасибо 😊 ну тогда можете родных побаловать😉💐
@nedostupnaya, красота)я нашла в Вас вдохновение)) Вы большая молодец)) теперь следую по хештегу))
Ой нас сыпет ни пойми от чего))) помидоры, чеснок, баклажан не ем, да и с йогуртом совсем не то))) но пост Ваш в закладки добавила ☺️☺️☺️
@ann000, 🙈 простите 😅 ну там вроде ничего вредного нет кроме майонеза, можно на йогурт заменить, если конечно нет аллергии на остальные продукты

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Очень вкусный салат с баклажанами.
Берем:
Баклажан - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творожный сыр - 50 гр
Зелень (укроп и петрушка)
Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже)
Соль по вкусу
Крахмал - 1 ст.л
Масло для жарки
1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты.
2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю.
3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.






Хотела сделать язычки из баклажанов, но так как они были малы по размеру, чтобы свернуть их, нарезала кружочками.
Баклажаны солим и оставляем минут на 10 чтобы жидкость лишняя ушла, а затем жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Помидор режем кружочками.
Болгарку режем на маленькие квадратики.
В майонез добавляем чеснок, соль перец
Укроп режем на небольшие соломины, чтобы они выпирались из под баклажанов.
Баклажаны смазываем майонезом с чесноком. Сверху выкладываем болгарку и помидор.По...

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
@raindrop, я тоже типо того делаю) и картошку мариную оч вкусно 👍