Mom.life
Alina
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)
post image

#морковный_торт!!!

Все что можно было сделать ни так, я сделала😂👌🏼 само приготовление #морковного_торта, было лёгким и не принужденным🤗 и все шло по плану и по #рецепту 👌🏼 испеклись коржи румяными и вкусно пахнущими 😇 #сырный_крем был просто объедение 😌 как говорится - отвал башки🙃🙂 но у Алины же нет терпежу 😂 нужно было охладить коржи! Полностью !!! Спокойно нанести сырный крем, собрать и украсить торт и убрать в холодильник ещё на 2 часа! Ни чего из этого я не сделала😂 коржи остыли совсем малость 😭 один вообще пополам развалился 😁 крем нанесла, соответственно он немного потек 😁😂 кое-как собрала торт, я его слепила из того что было ....😂поставила в холодильник буквально на 20 мин, тут чаек уже готов был ) вытащила, что было сфоткала📸 и начали объедаться невероятной вкуснотой 🍰🍰🍰 #морковныйторт - это 💣 Я обязательно повторю это рецепт! ОЧЕНЬ СКОРО☝🏼И сделаю все как надо😌 не впопыхах ))) ждите фото🤓

02.08.2016
16

Лучший комментарий

Комментарии

alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@lebedevaelenka28, про сахар - добавьте 150гр обычного, про орехи, арахис не добавляла, попробуйте ) я выпекала в двух формах, тесто тяжёлое может не пропечься одним коржом, смотрите сами.

15.09.2016 Нравится Ответить
elena_neudobnaya
Елена·Мама двоих (9 лет, 19 лет)

сохранила давно ваш рецепт а руки дошли его испечь только сейчас и возникло два вопросика : можно ли сахар только белый, можно ли кол - во сахара уменьшить или торт не приторный получается ? и орехи - жареных арахис можно? и торт потом разрезать на две части и смазать кремом внутри ? блин , получилось не два вопроса 😄

15.09.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@shec87, ага ) щас скину

30.08.2016 Нравится Ответить
shec87
Елена·Мама сына (9 лет)

@alinkamalinka в личку 😀

30.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@shec87, 😂??? Не поняла

30.08.2016 Нравится Ответить
shec87
Елена·Мама сына (9 лет)

@alinkamalinka а можно рецептики в диску. 😳

30.08.2016 Нравится Ответить
shtatty
Дарья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@alinkamalinka, а рецепт кекса можно?)) а то у меня цукини некуда девать)))

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@mama1522zvezdochka, в меру сладким , я не люблю приторные торты) я ещё делаю кекс из цукини с орехами и апельсином, тоже очень вкусно ! Ну а морковный торт - это классика ) попробуйте) он очень сытный ) овощи в выпечки всегда вкусно и сытно)

02.08.2016 Нравится Ответить
mama1522zvezdochka
Детский массаж·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

торт получается сладким? как то не могу себе представить пирог из моркови

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@cvlenusik, эти формы для всего) не только для бисквитов , я в них мясо запекаю и вообще можно готовить все там) да, многоразовые )

02.08.2016 Нравится Ответить
cvlenusik
Елена·Мама дочки (10 лет)

@alinkamalinka, это специально для бисквитов? Они многоразовые?

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@cvlenusik,

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

Магазин "порядок" на Карачевке ) я там покупала , их там было много и разных размеров )

02.08.2016 Нравится Ответить
cvlenusik
Елена·Мама дочки (10 лет)

А где купить такие чаши для выпекания бисквитов?

02.08.2016 Нравится Ответить
katedoll
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

спасибо)))

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@katedoll, написала )

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@lubimitsa_sudbi, @leseno4ek

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:

4 яйца

240 мл растительного масла

350 г муки

400 г моркови

380 г коричневого сахара ( я заменила 150гр обычного)

1 ч.л. корицы

2 ч.л. разрыхлителя

200-240 г грецких орехов

1/2 ч.л. соли

Для крема:

220 гр творожного сыра Хохланд

200г сахарной пудры

100г размягченного сливочного масла

Сначала подготовим орехи. Обжарим их на сухой сковороде или в разогретой духовке при 160 градусах 
примерно 7-10 минут.

Займемся бисквитом. 
Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается. 
В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица.сахар) и жидкие (яйца, масло) ингредиенты.

Потом аккуратно соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь (или измельченную в блендере)

Порубленные орехи. И аккуратно вымешиваем. Духовку разогреваем до 180 градусов. 
Я делала в двух формах, на их пропекание у меня ушло 35-40 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 60 минут или больше (следим и проверяем 
на готовность зубочисткой).

Даем остыть полностью. Для этого можно убрать на пару часов в холодильник. Ингредиенты для Крема смешиваем и начиняем торт)

02.08.2016 Нравится Ответить
katedoll
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

и мне рецептик))

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@lubimitsa_sudbi, идеальный морковный торт)

02.08.2016 Нравится Ответить
amazing_yana
Яна·Мама двоих (8 лет, 12 лет)

тогда жду рецепт 😉 а какой именно его торт пробовали? у него их 2! морковный - в поисках лучшего и обычный морковный,вроде

02.08.2016 Нравится Ответить
leseno4ek
Олеся·Мама сына (10 лет)

А можно рецепт этого?

02.08.2016 Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (9 лет)

@lubimitsa_sudbi, нет, его морковный торт мне не нравится(

02.08.2016 Нравится Ответить
amazing_yana
Яна·Мама двоих (8 лет, 12 лет)

от энди?

02.08.2016 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении