#морковный_торт!!!
Все что можно было сделать ни так, я сделала😂👌🏼 само приготовление #морковного_торта, было лёгким и не принужденным🤗 и все шло по плану и по #рецепту 👌🏼 испеклись коржи румяными и вкусно пахнущими 😇 #сырный_крем был просто объедение 😌 как говорится - отвал башки🙃🙂 но у Алины же нет терпежу 😂 нужно было охладить коржи! Полностью !!! Спокойно нанести сырный крем, собрать и украсить торт и убрать в холодильник ещё на 2 часа! Ни чего из этого я не сделала😂 коржи остыли совсем малость 😭 один вообще пополам развалился 😁 крем нанесла, соответственно он немного потек 😁😂 кое-как собрала торт, я его слепила из того что было ....😂поставила в холодильник буквально на 20 мин, тут чаек уже готов был ) вытащила, что было сфоткала📸 и начали объедаться невероятной вкуснотой 🍰🍰🍰 #морковныйторт - это 💣 Я обязательно повторю это рецепт! ОЧЕНЬ СКОРО☝🏼И сделаю все как надо😌 не впопыхах ))) ждите фото🤓
сохранила давно ваш рецепт а руки дошли его испечь только сейчас и возникло два вопросика : можно ли сахар только белый, можно ли кол - во сахара уменьшить или торт не приторный получается ? и орехи - жареных арахис можно? и торт потом разрезать на две части и смазать кремом внутри ? блин , получилось не два вопроса 😄
@alinkamalinka, а рецепт кекса можно?)) а то у меня цукини некуда девать)))
@mama1522zvezdochka, в меру сладким , я не люблю приторные торты) я ещё делаю кекс из цукини с орехами и апельсином, тоже очень вкусно ! Ну а морковный торт - это классика ) попробуйте) он очень сытный ) овощи в выпечки всегда вкусно и сытно)
торт получается сладким? как то не могу себе представить пирог из моркови
@cvlenusik, эти формы для всего) не только для бисквитов , я в них мясо запекаю и вообще можно готовить все там) да, многоразовые )
Магазин "порядок" на Карачевке ) я там покупала , их там было много и разных размеров )
@lubimitsa_sudbi, @leseno4ek
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
4 яйца
240 мл растительного масла
350 г муки
400 г моркови
380 г коричневого сахара ( я заменила 150гр обычного)
1 ч.л. корицы
2 ч.л. разрыхлителя
200-240 г грецких орехов
1/2 ч.л. соли
Для крема:
220 гр творожного сыра Хохланд
200г сахарной пудры
100г размягченного сливочного масла
Сначала подготовим орехи. Обжарим их на сухой сковороде или в разогретой духовке при 160 градусах примерно 7-10 минут.
Займемся бисквитом. Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается. В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица.сахар) и жидкие (яйца, масло) ингредиенты.
Потом аккуратно соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь (или измельченную в блендере)
Порубленные орехи. И аккуратно вымешиваем. Духовку разогреваем до 180 градусов. Я делала в двух формах, на их пропекание у меня ушло 35-40 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 60 минут или больше (следим и проверяем на готовность зубочисткой).
Даем остыть полностью. Для этого можно убрать на пару часов в холодильник. Ингредиенты для Крема смешиваем и начиняем торт)
тогда жду рецепт 😉 а какой именно его торт пробовали? у него их 2! морковный - в поисках лучшего и обычный морковный,вроде
@lebedevaelenka28, про сахар - добавьте 150гр обычного, про орехи, арахис не добавляла, попробуйте ) я выпекала в двух формах, тесто тяжёлое может не пропечься одним коржом, смотрите сами.