Alina
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)
post image

#морковный_торт!!!

Все что можно было сделать ни так, я сделала😂👌🏼 само приготовление #морковного_торта, было лёгким и не принужденным🤗 и все шло по плану и по #рецепту 👌🏼 испеклись коржи румяными и вкусно пахнущими 😇 #сырный_крем был просто объедение 😌 как говорится - отвал башки🙃🙂 но у Алины же нет терпежу 😂 нужно было охладить коржи! Полностью !!! Спокойно нанести сырный крем, собрать и украсить торт и убрать в холодильник ещё на 2 часа! Ни чего из этого я не сделала😂 коржи остыли совсем малость 😭 один вообще пополам развалился 😁 крем нанесла, соответственно он немного потек 😁😂 кое-как собрала торт, я его слепила из того что было ....😂поставила в холодильник буквально на 20 мин, тут чаек уже готов был ) вытащила, что было сфоткала📸 и начали объедаться невероятной вкуснотой 🍰🍰🍰 #морковныйторт - это 💣 Я обязательно повторю это рецепт! ОЧЕНЬ СКОРО☝🏼И сделаю все как надо😌 не впопыхах ))) ждите фото🤓

16

Комментарии

alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@lebedevaelenka28, про сахар - добавьте 150гр обычного, про орехи, арахис не добавляла, попробуйте ) я выпекала в двух формах, тесто тяжёлое может не пропечься одним коржом, смотрите сами.

Нравится Ответить
elena_neudobnaya
Елена·Мама двоих (9 лет, 19 лет)

сохранила давно ваш рецепт а руки дошли его испечь только сейчас и возникло два вопросика : можно ли сахар только белый, можно ли кол - во сахара уменьшить или торт не приторный получается ? и орехи - жареных арахис можно? и торт потом разрезать на две части и смазать кремом внутри ? блин , получилось не два вопроса 😄

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@shec87, ага ) щас скину

Нравится Ответить
shec87
Елена·Мама сына (10 лет)

@alinkamalinka в личку 😀

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@shec87, 😂??? Не поняла

Нравится Ответить
shec87
Елена·Мама сына (10 лет)

@alinkamalinka а можно рецептики в диску. 😳

Нравится Ответить
shtatty
Дарья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@alinkamalinka, а рецепт кекса можно?)) а то у меня цукини некуда девать)))

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@mama1522zvezdochka, в меру сладким , я не люблю приторные торты) я ещё делаю кекс из цукини с орехами и апельсином, тоже очень вкусно ! Ну а морковный торт - это классика ) попробуйте) он очень сытный ) овощи в выпечки всегда вкусно и сытно)

Нравится Ответить
mama1522zvezdochka
Детский массаж·Мама двоих (7 лет, 11 лет)

торт получается сладким? как то не могу себе представить пирог из моркови

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@cvlenusik, эти формы для всего) не только для бисквитов , я в них мясо запекаю и вообще можно готовить все там) да, многоразовые )

Нравится Ответить
cvlenusik
Елена·Мама дочки (11 лет)

@alinkamalinka, это специально для бисквитов? Они многоразовые?

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@cvlenusik,

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

Магазин "порядок" на Карачевке ) я там покупала , их там было много и разных размеров )

Нравится Ответить
cvlenusik
Елена·Мама дочки (11 лет)

А где купить такие чаши для выпекания бисквитов?

Нравится Ответить
katedoll
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

спасибо)))

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@katedoll, написала )

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@lubimitsa_sudbi, @leseno4ek

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:

4 яйца

240 мл растительного масла

350 г муки

400 г моркови

380 г коричневого сахара ( я заменила 150гр обычного)

1 ч.л. корицы

2 ч.л. разрыхлителя

200-240 г грецких орехов

1/2 ч.л. соли

Для крема:

220 гр творожного сыра Хохланд

200г сахарной пудры

100г размягченного сливочного масла

Сначала подготовим орехи. Обжарим их на сухой сковороде или в разогретой духовке при 160 градусах 
примерно 7-10 минут.

Займемся бисквитом. 
Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается. 
В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица.сахар) и жидкие (яйца, масло) ингредиенты.

Потом аккуратно соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь (или измельченную в блендере)

Порубленные орехи. И аккуратно вымешиваем. Духовку разогреваем до 180 градусов. 
Я делала в двух формах, на их пропекание у меня ушло 35-40 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 60 минут или больше (следим и проверяем 
на готовность зубочисткой).

Даем остыть полностью. Для этого можно убрать на пару часов в холодильник. Ингредиенты для Крема смешиваем и начиняем торт)

Нравится Ответить
katedoll
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

и мне рецептик))

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@lubimitsa_sudbi, идеальный морковный торт)

Нравится Ответить
amazing_yana
Яна·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

тогда жду рецепт 😉 а какой именно его торт пробовали? у него их 2! морковный - в поисках лучшего и обычный морковный,вроде

Нравится Ответить
leseno4ek
Олеся·Мама сына (10 лет)

А можно рецепт этого?

Нравится Ответить
alinkamalinka
Alina·Мама сына (10 лет)

@lubimitsa_sudbi, нет, его морковный торт мне не нравится(

Нравится Ответить
amazing_yana
Яна·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

от энди?

Нравится Ответить