кто как готовит блины?? у меня рвуться и липнут (((((

Муки и масла мало добавляешь значит

3 яйца, стакан муки, стакан молока, 3ст ложки подсолнечного масла, пол ложечки чайной без Горки соли(можно чуть меньше чем пол) и ложки полторы сахара(столовых) всегда получаются блинчики. Потом напишите :)

@nazya27 масло почти стакан добавила и смесь густая

Не должны липнуть тогда.. Может сковорода плохая

Может соды мало сделала

Я ночью готовлю тесто , а утром жарю.

2 яйца

1 стакан кефира

мука смешать густое тесто

сахар соль

масло подсолнечное

утром стакан воды с пол ч.л соды смешать и жарить

по этому рецепту делала

соду не добавила

@nazya27 на блинице делаю

Я все на глаз

..

спасибо попробую по другому рецепту сделать в следуйщий раз)))

@zula2404, идеальный рецепт http://www.ilovehobby.club/2016/02/04/теперь-блинчики-не-будут-прилипать-к-с/ даже так можно )

отовлю их лет с 12 😊 на 1 литр молока, 3 яйца, 2 стакана муки (у меня большие, я к сожалению не знаю ск в граммах...я чаще всего вообще на глаз засыпаю. Главное чтоб тесто не было жидкое, но и не стало очень густым, проверяю обычно по ложке- должно равномерно стекать и относительно медленно), 1 ч.л. соды гашеную лимонным соком (можно пакетик разрыхлителя), ванилин (по желанию), 4 ст ложки сахара (я люблю когда они сладкие, сахара можно меньше добавить), масло растительно и масло сливочное (после выпекания я их смазываю еще). Все нужно смешать и в тесто налить растительное масло (тоже делаю на глаз, чем больше нальете, тем лучше они будут отлипать).чтоб было легче перемешивать все компоненты, молоко должно быть комнатной температуры) Жарю на специальной сковородке для блинов без масла соответственно 😊 очень вкусные!

Я 1ст.л масло добавляю.