Вот как тут похудеть, если руки постоянно что-то хотят испечь. То бисквит с фруктами, то торт рафаелло, то маффины с клюквой. Вроде всегда стараюсь чтоб повод бил, а если нету то придумаю😂Бедааааааа!!! Кто хочет рецептик поделюсь с удовольствием.
Комментарии
@lapo4ka13, а где тут мастику купить можно и как она называется?
@ms.katrin очень просто главное под мастику крем нужный не забить😀
Какая красота! Я все хотела попробовать украсть торт мастикой. Но даже не представляю как это происходит
@tatiana.karpenko Танюшка я под мастику делаю Ганаш шоколадный он на сливках и получается что даже в жару не текет, отличный спасательный крем.Скороидля доченьки печь буду посмотрим что получится.😂
@lapo4ka13, к гостям всегда удачно получается, а как родным на праздники всегда 💩💩💩 как на зло😖 из-за волнения наверно! особенно сыну на др сложно готовить, всегда жара, все крема текут, ягоды портятся😓
кстати маффины онтправляла почт ой сестре, и все доехало супер.
@svetlana-g спасибо мне иногда кажет а а что украшать я больше люблю чем печь😀
@melnikova-derliuk 70 гр.сливок жирных, довести до кипения. добавить туда 90 гр тёмного шоколада 50-70%, силиконовой лопаткой перемешать до однородной массив, и добавить 40 гр сливочного масла.Р снова перемешать, дать остыть до 33 градусов примерно, так чтоб он бил густой но при етом хорошо тек. Я всегда ложкой наливают чтоб видит как он себя ведёт.
@melnikova-derliuk тот который с клубникой и шоколадом с верху, очень простой, два бисквит с 4 яиц, крем смешанный, фрукти я брала киви и клубнику чтоб не такой сладкий бил. Разрезать бисквит, мамаша кремом викладивала фрукти, только перед ети ппопитивала сиропом из сахара каждый. Потом отсудила в холодильнике сделала Ганаш шоколадный и украсила.вот и все
можно мне рецептики? даже не знаю с чего начать, все такое апетитное ))) слюни текут просто))
@ms.katrin в алди бывает, в реке и кауфданд есть всегда, либо в ибее.називаетса она Fondant.