@ms.katrin в алди бывает, в реке и кауфданд есть всегда, либо в ибее.називаетса она Fondant.

@lapo4ka13, а где тут мастику купить можно и как она называется?

@ms.katrin очень просто главное под мастику крем нужный не забить😀

Какая красота! Я все хотела попробовать украсть торт мастикой. Но даже не представляю как это происходит

@lapo4ka13, у меня всё растаяло🙀🙀🙀

@tatiana.karpenko Танюшка я под мастику делаю Ганаш шоколадный он на сливках и получается что даже в жару не текет, отличный спасательный крем.Скороидля доченьки печь буду посмотрим что получится.😂

@lapo4ka13, к гостям всегда удачно получается, а как родным на праздники всегда 💩💩💩 как на зло😖 из-за волнения наверно! особенно сыну на др сложно готовить, всегда жара, все крема текут, ягоды портятся😓

@tatiana.karpenko Танюшка беру пример з тебя.🌹🌷

😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻какая красота

Можно рецепт рафаело

кстати маффины онтправляла почт ой сестре, и все доехало супер.

@melnikova-derliuk пожалуйста

@svetlana-g спасибо мне иногда кажет а а что украшать я больше люблю чем печь😀

@lapo4ka13, большое спасибо =*

Какая красотень! И как красиво украсила!😍

@melnikova-derliuk 70 гр.сливок жирных, довести до кипения. добавить туда 90 гр тёмного шоколада 50-70%, силиконовой лопаткой перемешать до однородной массив, и добавить 40 гр сливочного масла.Р снова перемешать, дать остыть до 33 градусов примерно, так чтоб он бил густой но при етом хорошо тек. Я всегда ложкой наливают чтоб видит как он себя ведёт.

@lapo4ka13, супер) я извиняюсь а как Вы ганаш делаете?

@melnikova-derliuk тот который с клубникой и шоколадом с верху, очень простой, два бисквит с 4 яиц, крем смешанный, фрукти я брала киви и клубнику чтоб не такой сладкий бил. Разрезать бисквит, мамаша кремом викладивала фрукти, только перед ети ппопитивала сиропом из сахара каждый. Потом отсудила в холодильнике сделала Ганаш шоколадный и украсила.вот и все

можно мне рецептики? даже не знаю с чего начать, все такое апетитное ))) слюни текут просто))