@sveta643, обычный смешанный, он хорошо пропитывает :)

@berzan_av, @berzan_av @cyxapb девчонки, спасибо огромное)

@gugnevich, спасибо вам большое))

Морковка - 350-400 гр
Сухофрукты - 100 гр (было грамм 150, курага и чернослив)
Орехи - 150 гр (было Макс 100, грецких) можно другие
Масло растительное - у меня было ок 200 мл
Коричневый сахар - 200 гр
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л
Яйца - 3 шт
Корица - 1,5-2 ч.л
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Я ванилин еще положила

Морковку натереть на мелкой терке, отжать сок (вот этой отжатой морквы 350-400 г, это штук 5 их)
Сухофрукты залить кипятком
Сухие ингридиенты просеять в миску, смешать венчиком, чтобы корица и сода равномерно распр-ст
Взбить яйца с сахаром хорошенько, постепенно ввести масло
Добавить в этот замес муку со всей ерундой остальной
Добавить морковку
Сухофрукты порезать - туда же
Орехи измельчить (я их обжарила) и тоже в тесто
Выпекала на 180 град не знаю сколько по времени 3 коржа в форме, наверное, см 20-22 (икеевская дешевая разъемная). Можно один тонкий и один толстый корж, который потом разрезается на 2. Если печь один и резать на 3 - может не пропечься.
Коржи я замотала в пленку и убрала в холодильник на ночь. Вроде как пару часов хотя-бы так нужно держать.

Крем - ок 700 гр сливочного сыра, 140-150 г сливок 35%, грамм тоже 140 сах пудры. Сливки холодные - взбить. Сыр с пудрой и сливками взбить миксером. (По рецепту 550 сыра, 100 сливок, 100 пудры)

По-идее все. Я еще смородиновым вареньем промазала, глазурь для подтеков

ссылка

Ну и фоточкой тоже похвастаюсь☺

Кристина, так @k-julika по этому же рецепту делает, что я вам дала. Просто она скрин ингридиентов скинула с торта от эндишефа, до которых вы не долистали. А если еще читать комменты к рецептам у энди, можно много интересного и полезного узнать. И не помню, написано ли в рецепте, но обязательно надо хорошенько отжать морковь натертую от сока.

@k-julika, и вы рецепт давайте)))

@berzan_av, так рецепт то напишите))) или вы думаете я по фото все пойму))))

@k-julika, а что за крем у вас?

😬😊😊

Пекла на год сыну и на др мужу на работу. Они там теперь хотят включить этот торт в меню и чтоб я им пекла их на заказ😂 Ну правда очень вкусно👍🏻

@k-julika, мммм) зачем вы мне скинули фото))) теперь не усну

вот такой у меня получается...этотна месяц доче:))

@kristina2402, написано, в самом низу ... супер пирог:) пеку его уже 3 раз подряд:))