Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаЗдоровье и фитнес
Нина
Нина
Мама сына (6 лет)

Кабачки с кинзой и базиликом, выращенными на солнечном подоконнике.

Кабачки с кинзой и базиликом, выращенными на солнечном подоконнике.

Самый что ни на есть пп рецепт, простейший и занимающий минимум времени. А главное, получается вкусно и необычно, т.к. зелень придает пикантный вкус.

Итак,

Ингредиенты:

Кабачки, сметана/оливковое масло, чеснок, соль, кинза, базилик.

Способ приготовления:

Нарезать кабачки крупными кольцами, обвалять в смеси оливково масла/сметаны, чеснока, соли. Выложить на противень рядами и запекать 30 мин при 180, если есть гриль режим, то вообще - супер! Остудить кабачки и посыпать кинзой и базиликом.

Приятного аппетита!

Кабачковые блинчики Можно сократить вдвое , если много🤓 Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут…

Кабачковые блинчики Можно сократить вдвое , если много🤓 Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут через 5) В другой миске смешать 4 яйца , 450 мл тёплого кефира , 280 г муки ( у меня безглютеновая гарнец), соль, щепотка соды , укроп мелко порубить и чеснок ( у меня сушеный)- все смешать и добавить кабачки Разогреть сковороду , я смазывала чуть чуть маслом гхи ( на антипригарной сковороде ) После каждый блинчик тоже смазала маслом и вуаля Соус идеальный к ним : сметана, соль , перец, чеснок и зелень 👌🏾 #олюшкаготовит

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).