Для коржей натёрла кабачок на крупную тёрку, отжала от сока, добавила муку, соль и яйца, тесто типо как для блинчиков и на сковородку. Пропиткой каждый слой смазывала из майонеза, чеснока и укропа. Первый слой пропитка и помидорка тонко, второй пропитка и обжаренный фарш, третий тоже пропитка с помидорами. Сверху пропитка, помидорка и сыр. Я всё на глаз клала, коржи немного жестковатые, т.к. Муки многовато, но без неё они разваливались. Короче, надо аккуратно их переворачивать. Но всё равно очень вкусно.
Каролина·
В ожидании первенца
Для коржей натёрла кабачок на крупную тёрку, отжала от сока, добавила муку, соль и яйца, тесто типо как для блинчиков и на сковородку. Пропиткой каждый слой смазывала из майонеза, чеснока и укропа. Первый слой пропитка и помидорка тонко, второй пропитка и обжаренный фарш, третий тоже пропитка с помидорами. Сверху пропитка, помидорка и сыр. Я всё на глаз клала, коржи немного жестковатые, т.к. Муки многовато, но без неё они разваливались. Короче, надо аккуратно их переворачивать. Но всё равно очень вкусно.
Вика·
Мама дочки (2 года)
и я хочу)
Екатерина·
Мама дочки-младенца
рецепт в студию))
Oksana·
Мама дочки (1 год)
Рецепт?