Кусочки индейки тушенные в низкопроцентной сметане и соевом соусе с лучком и чесночком.На гарнир тушенная на воде молодая картошка,с добавлением лука,чеснока и лаврового листа.Очень вкусное сочетание!

Для индейки:

Филе птицы

1 луковица - мелко порезать

1 зубок чеснока

2ст.л. Сметана

2ст.л. Соевый соус

Перец по вкусу

Обжарить филе минут 5-10,добавить лук,затем чеснок.затем добавить сметану и соус,разбавить кипяченой водой по усмотрению,поперчить.

Для Картошки:

Капельку сливочного масла (можно и без него на сковороде с антипригарным покрытием)

Лавровый лист

Лук порезать кольцами

2зубка чеснока

Обжарить

Сверху выложить картошку,порезав на кружочки

Добавить кипяченной воды,чтобы покрыла всю картошку,соль,перец по вкусу!

Приятного аппетита и отличного дня:-)