#рецептыдлядеток#
#рыбныйдень#
Незнаю как назвать,но поверьте блюдо вкусное,сама пробовала)
Нежный молочный супчик с рыбными драниками
Для драников:
✅небольшой кусок рыбы(у меня минтай)
✅1 небольшая луковица
✅2 перепелиных яица
✅немножко сливочного масла
Для супа:
✅2 молодых картофелины
✅0,5 моркови
✅немного капусты
✅100 мл воды
✅50 мл молока
Значит филе рыбы пропускаем через мясорубку. Лук пропускаем через мясорубку и слегка обжариваем до золотистого цвета. Яица взбиваем,все вместе смешиваем. Ложкой отправляю драники немного прожариться на сковороде.
Заливаем в кастрюлю воду,добавляем мелко нарезанные овощи,заливаем молоком и варим на медленном огне до готовности. Отправляем туда наши драники и суп готов,перед подачей потолкла толкушкой для более однородной массы.
Приятного аппетита‼️