Есть среди нас те, кто любит и хорошо печет? нужен совет! хочу ребенку испечь на др торт бархатный, но во всех рецептах есть пищевой краситель. добавляете ли вы краситель или же делаете натуральный? если натуральный, то как? поискав рецепт натурального красителя красного цвета, боюсь не получится. поделитесь плиз. .
каплей свекольного сока не обойдешься. .там выпаривать надо сок из нее. и примерно на тесто 2 ст л. читала про это. на вкус тоже задаюсь вопросом) хотя там еще и кокао, перебоев наверное
интересно а если каплю свекольного сока добавить...цвет будет наверняка красивым а вот на вкусе как это отразится....
я вообще красители только сухие видела..для краски яиц. а в интернете про красители много написано и всяких разных
Я из этого теста , просто без красителя делаю. А вообще сделайте 123 от Энди . Очень вкусный, влажный бисквит получается.
А много вредного в нем? где покупали?