Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Инна
Инна
Мама сына (1 год)

Клубничные маффины 🍓 Ингредиенты: 1 Мука 330 гр 2 Сахар 150 гр 3 Сода 1 ч. л 4 Яйца 3 шт 5 Масло сливочное 150 гр 6…

Клубничные маффины 🍓

Ингредиенты:

1 Мука 330 гр

2 Сахар 150 гр

3 Сода 1 ч. л

4 Яйца 3 шт

5 Масло сливочное 150 гр

6 Молоко 180 мл

7 Клубника 2 стакана

8 Ваниль по желанию

Смешать в миске сухие ингредиенты (мука, сахар, сода, ваниль). В отдельной миске смешиваем жидкие ингредиенты (Яйца, молоко, растопленное сливочное масло). Больше половины клубники нарезать кубиками. Остальную-четвертинками. В жидкую смесь постепенно всыпать сухую, перемешивая, но без ососбых усилий. Добавить клубнику кубиками и еще раз аккуратно перемешать. Разложить тесто по формочкам. Оставить сверху 1 см. Сверху воткнуть оставшиеся четвертинки клубники. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 10 минут, потом убавить до 180 градусов и выпекать еще минут 20

Приятного аппетита!

3

Комментарии

mam-mam

lesyaМама сына-младенца

@inna_88, спасибо, значит не зря едем за клубникой 😅

Ответить

inna_88

ИннаМама сына (1 год)

@mam-mam, Нет, не высохли. Из этого количества получилось где-то 20 штук. В след раз буду делать поменьше, потому что у нас в семье только муж сладкоежка. Часть родителям передала. Ну и мужу понравились, он хорошо их вчера поел)

Ответить

mam-mam

lesyaМама сына-младенца

И как вам? На след день не сохнут?

Ответить

Морковные кексы за 5 секунд

Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼 Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤 Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти Рецепт 2 яйца 150 гр сахара 200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать) 2 ст.л. сливочного масла растопленного 2 ст.л. растительного масла 160 гр муки 1 ч.л. гашеной соды Корица и ваниль по желанию Заранее включаем духовку до 180 гр. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с растительным масла, перемешиваем. На этом этапе добавляем ваниль и корицу по желанию (можно ещё щепотку соли) и просеиваем муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Следом добавляем гашеную соду , я гасила яблочным уксусом, можно и обычным. Перемешиваем и заливаем формочки, можно также выпекать в одной большой форме. Примерно 20-25 минут. Нашим кексам хватило примерно 18-20 мин.

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Кекс из варенья

Если завалялось варенье в холодильнике и вы не знаете, что с ним делать? Вот вам рецептик очень вкусного, влажного и самое главное быстрого кекса из детства. Кстати, у меня на страничке много вкусных и быстрых рецептов 😉 Ингредиенты: 🫙Варенье/джем - 200 гр 🥄Сода - 1 ч.л 🥚Яйца - 3 шт 🫙Масло растительное - 50 мл 🥄Сахар - 3ст.л 🫙 Мука - 200 гр В варенье добавляем соду, появляется реакция- перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получиться, как на оладьи Выпекаем 30 мин при 180*. Готовность проверяем шпажкой. Вкусно🤤 #пирог #рецептпирога #рецепты #пирогиздетства #готовимдома #пирогидомашние #готовимсоснежуль #рецепты