
Клубничные маффины 🍓
Ингредиенты:
1 Мука 330 гр
2 Сахар 150 гр
3 Сода 1 ч. л
4 Яйца 3 шт
5 Масло сливочное 150 гр
6 Молоко 180 мл
7 Клубника 2 стакана
8 Ваниль по желанию
Смешать в миске сухие ингредиенты (мука, сахар, сода, ваниль). В отдельной миске смешиваем жидкие ингредиенты (Яйца, молоко, растопленное сливочное масло). Больше половины клубники нарезать кубиками. Остальную-четвертинками. В жидкую смесь постепенно всыпать сухую, перемешивая, но без ососбых усилий. Добавить клубнику кубиками и еще раз аккуратно перемешать. Разложить тесто по формочкам. Оставить сверху 1 см. Сверху воткнуть оставшиеся четвертинки клубники. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 10 минут, потом убавить до 180 градусов и выпекать еще минут 20
Приятного аппетита!
@mam-mam, Нет, не высохли. Из этого количества получилось где-то 20 штук. В след раз буду делать поменьше, потому что у нас в семье только муж сладкоежка. Часть родителям передала. Ну и мужу понравились, он хорошо их вчера поел)






Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой






Если завалялось варенье в холодильнике и вы не знаете, что с ним делать? Вот вам рецептик очень вкусного, влажного и самое главное быстрого кекса из детства.
Кстати, у меня на страничке много вкусных и быстрых рецептов 😉
Ингредиенты:
🫙Варенье/джем - 200 гр
🥄Сода - 1 ч.л
🥚Яйца - 3 шт
🫙Масло растительное - 50 мл
🥄Сахар - 3ст.л
🫙 Мука - 200 гр
В варенье добавляем соду, появляется реакция- перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получ...
@inna_88, спасибо, значит не зря едем за клубникой 😅