Клубничные маффины 🍓

Ингредиенты:

1 Мука 330 гр

2 Сахар 150 гр

3 Сода 1 ч. л

4 Яйца 3 шт

5 Масло сливочное 150 гр

6 Молоко 180 мл

7 Клубника 2 стакана

8 Ваниль по желанию

Смешать в миске сухие ингредиенты (мука, сахар, сода, ваниль). В отдельной миске смешиваем жидкие ингредиенты (Яйца, молоко, растопленное сливочное масло). Больше половины клубники нарезать кубиками. Остальную-четвертинками. В жидкую смесь постепенно всыпать сухую, перемешивая, но без ососбых усилий. Добавить клубнику кубиками и еще раз аккуратно перемешать. Разложить тесто по формочкам. Оставить сверху 1 см. Сверху воткнуть оставшиеся четвертинки клубники. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 10 минут, потом убавить до 180 градусов и выпекать еще минут 20

Приятного аппетита!