поделитесь рецептами выпечки с вишней. хочется чего-нибудь очень вкусного и чтоб рецепт был проверен. а тому интернете огромное множество,а что выбрать не знаю. буду очень благодарна
Я готовлю пирог мечта:основа песочное тесто(3 желтка,сахар на глаз,чуть соли,соды и муки-месим до состояния эластичности теста).Одну часть теста раскладываем руками,как основу в сковородку,вторую в морозильник.Сверху теста вишню без косточек.Дальше взбиваем 3 белка с сахаром и ванилином до густой пены и выкладываем смеси на вишню.Достаем замороженное тесто и натираем его на терке на белковую смесь.В духовку минут на 30-40.Такой пирог можно и с яблоками или сливами готовить,но с вишней особенно вкусно
Сегодня позарез нужно было избавляться от вишни, но в магазин уже не сбегать было, смешала тесто из того что было, залила, запекла, посмотрим что выйдет😁
@mashulyasid @mom_dasha @berzan_av @berzan_av спасибо большое