@mamalena99, у меня горшочков даже нет🙈😆 покупки продуктов к обеду начну именно с них)))

@mamalena99, самой захотелось 🙈

Филе курицы нарезать небольшими кусочками, ветчину соломкой, лук обжарить. Смешать эти три ингредиента. Разделить на горшки. Добавить можно что угодно: рис, картошка, гречка, перловка, все что захотите) и добавить в соответсвии от крупы воду, в которую добавить майонез, соль, перец по вкусу. Получается оооочень вкусно

@katrinas, @berzan_av раздразнили меня 😀сегодня хоть самой готовь)))

@mamalena99, 👍🏻👍🏻

@mamalena99, присоединяюсь 👍 самый вкусный вариант 👍👍👍

А мне нравятся пельмешки в горшочках🙈

Обжарить свинину с луком и морковкой, до румяной корочки,посолить поперчить по вкусу, затем залить небольшим количеством воды еще пару минут подержать, далее выложить ровными порциями в горшочки вместе с бульоном, сверху картошку кубиками. В отдельной после смешать майонез со сметаной и выдавить туда чеснок. выложить в горшочки на картофель небольшой слой, поставить в духовку на 220 гр на 30-40 мин (до готовности вобщем, я проверяла вилочкой) в конце приготовления посыпать тертым сыром и поставить еще на 5-10 мин. Ооочень вкусно получается ;) 💕

@berzan_av, воду я не добавляю ,можно каждый слой сметаной или майонезом промазать,а в конце сыр и зелень

@berzan_av, мясо обжариваю ,соль,лучок можно обжарить можно и свежий,грибы предварительно тоже лучше обжарить,на ваш вкус грибы шампиньоны ,опята,лисички и т д)и все это слоями,можно ещё черный перец горошком потолочь и туда посыпать штучки 3.он так более ароматный

@mamalena99, какие грибы и как предварительно продукты подготавливаете?

Я стандартно люблю:картошку,мясо,лучок,грибочки ,сыр,соль)зелень )

Приготовление:

1. Свинину промываем и очищаем от лишнего жира. Нарезаем мелкими кусочками.

2. Обжариваем мясо на растительном масле до румянной корочки. Выкладываем готовые кусочки свинины в 4 горшочка равными порциями. Масло на котором жарилось мясо оставляем, оно нам еще пригодится.

3. Репчатый лук и морковь очищаем и моем. Лук режем полу-кольцами, морковь трем на крупной терке или нарезаем брусочками.

4. Обжариваем лук и морковь на масле, в котором обжаривалась свинина. Пассеруем лук и морковь до полу-готовности.

5. В подготовленные горшочки выкладываем на обжаренное мясо пассерованный лук и морковь. Немного солим и перчим содержимое горшочков, а затем высыпаем по одному стакану гречки в каждый горшочек.

6. Наливаем воды, чтобы она покрывала все содержимое горшочка. Еще немного солим и перчим. Кладем листик лаврового листа, добавляем чеснок, протертый через чеснокодавку.

7. Сверху кладем кусочек сливочного масла, а так как мы все знаем, что кашу маслом не испортишь, то кладем кусочек побольше.

8. Ставим горшочки с гречкой и мясом в разогретую до 220 градусов духовку на 20-30 минут.

9. После такого способа приготовления гречка становится рассыпчатой и очень вкусной. Таким же образом можно готовить гречку и без мяса, просто как обычный гарнир. Гречка со свининой в горшочке готова. Приятного аппетита!

попробуйте гречку со свининой,сама для себя недавно открыла этот рецепт,достаточно вкусно)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Гречка - 4 стакана

● Мясо - 1 кг

● Морковь - 2 шт

● Лук репчатый - 3 шт

● Чеснок -2-3 зубчика

● Растительное масло

● Лавровый лист - 4 шт

● Сливочное масло - 100 гр

● Соль - по вкусу

● Перец черный молотый - по вкусу