Вот таким ножом измельчаем обычно очень быстро. У меня тут нет его буду обычным ножом. Через мясорубку будет как жижа, сок сильно даёт
Я в шоке) мокрица съедобная что ль?) помню у бабушки возле бани их море было. Случайно я домой с чем-то принесла. В огород. Ох мама расстроилась. Крапиву пробовала, знаю) суп вкусный из неё)) а вот мокрица) Думаю на неё похоже что-то в нижней посуде, смотрю дальше что такое халта…и точно- она!
Вы наверное о разном говорите? Мокрица насекомое и мокрица трава существует)))
А рецепт где? Мне очень интересно что делать с красивой, помню в детстве бабушка собаке её в кашу добавляла.
С крапивой можно как и отдельно приготовить чуду либо курзе. Можно с творогом так вкуснее . Кто как любит.
Я буду готовить чуду тонкие на пресном тесте. Начинка: крапива, халта, лук обжаренный и специи. Можно ещё яйцо добавить
В моем детстве варили суп часто из крапивы, но я так ненавидела его 🤣 потому что туда добавляли яйцо и выглядело это для меня некрасиво 🤣🤣🤣
Во взрослом возрасте кстати не пробовала уже такой суп, наверное сейчас он бы мне понравился 😅😅😅
Все с Дагестана 🙈 мама отправила
Знаю что и в Питере продаётся магазин есть на Беринга 23 вся продукция дагестанская
Да, крапива. Из неё курзе ( вареники) очень вкусные получаются
В некоторых странах мира есть такое блюдо, везде готовят по разному рецепту, с разным тестом, мы сейчас живем в Армении и это мои любимые лепешки, обожаю их есть на завтрак 🤩
Я всю жизнь не любила зелень ни в каком виде, а здесь как попробовала такие лепешки, так реально возникла любовь с первого взгляда 🤩🤩🤩
@toncheg_shmylke, мангольд продаётся) это как раз мелкая свекла)
А как измельчаете? Просто мелко режете или мясорубка?