Девочки, как вы готовите кролика детям? Собираюсь вводить мясо. Не пойму как это правильно сделать. Поделить на порции сырое мясо и заморозить? Варить на день или 2? Как долго варить? С костями варить?
Девочки, кто как варит борщ и какое мясо вы добавляете. Я вчера сварила с добавлением фасоли и куриных крылышек. Мой сказал, впервый раз такой вижу, я в ответ, я всегда так варю.
Сколько бы по времени варите мясо для якутского супа? Я варю около 5 часов 2-2,5 литра супа 🫣 Иногда мне кажется что это очень долго 😅
Девушка, которая поделилась лайфхаком при варке мяса добавлять соду, СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ💋 Купили согым а мясо оказалось жестким. Енешка недоумевает, как так, она варит мясо почти пол дня, а мы с келинкой варим пару часов и готово! Тихонечко хихикаем и наблюдаем как у нее #опа горит😼😼😼
Мамы обсуждают правильный способ приготовления мяса для супа - класть в холодную воду или после закипания. Узнайте разные мнения и поделитесь своим опытом!
Варите ли вы супы? На каком мясе/косточке? Каждый день/нет? Считаете ли обязательным употребление супов?
Алиса·
Мама дочки-младенца
@margosha25, я купила спинок просто
Маргарита·
Мама дочки (1 год)
я вырезала дочке только спинку, готовила на 2-3 дня, а остального кролика готовлю себе))) Чередую кролика с телятиной и иногда с курицей бройлерной( домашней, купленной у поверенной бабули)
Алиса·
Мама дочки-младенца
@legiart, @i.n.e.s.s @mandarina-lg @jekanya @ole__ спасибочки!! Так и сделаю!
Ольга·
Мама дочки-младенца
аналогично, срезала с кролика мясо, молотила на мясорубке фарш, крутила фрикаделечки и в морозилку. А потом варю фрикадельку мин 15, добавляю овощи, еще мин 15 кипит, выключаю, остывает и блендером все перебиваю. Суп готов😂😂😂
Инна·
Мама дочки-младенца
я мясо отделяю от кости, перекручиваю на мясорубке и формирую шарики-фрикадельки, опускаю в кипящую воду на пару минут, достаю,остужаю и ложу в морозилку, так шарики не слипаются, как если бы ложить сырые. потом достаю шарик и варю с овощами. один шарик - одна порция. минут 40 варю.
Марина·
Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)
я тоже разделывала, молола в мясорубке. а потом делала тефтельки (чисто из фарша). и каждый день с овощами тефтельку варила
Евгения·
Мама дочки-младенца
я знаю что вроде как фрикадельками морозят
Ole·
Мама сына (1 год)
Я разделывала, на мясорубку и порциями на два раза морозила.