Полная морозилка курочек (покупных)..что вы готовите из курятины??Курочку запекала целиком,честно не умею я её вкусно готовить🙈,но все равно съедобно .Бутерброды с грудкой уже наелись,салатов,которая я знаю ,то же.. Подкиньте рецептиков ✌🏻️✌🏻✌🏻
вода должна выпариться только чуть чуть должна оставаться . Если домашние куры то желатина и не надо
отварить долго +лавровый лист и перец черный+соль пока жидкости мало не станет+желатин и залить в бутыль
прокрутить курятинку через мясорубку и налепить котлеток ;-) или плов с курицей)
пирог с куриной начинкой. голени можно в тесто завернуть - типа сосиска в тесте
@anastasij, гуляш возьму на заметку,спасибо.А вот лапшу часто готовим,мы её очень любим
Ещё так мы любим, лук с морковкой обжариваете в казане или в мультиварке, можно помидоры, перец болг туда, закидываете куски курицы, чуть обжариваете, потом залить водой с том пастой или соком томатным, можно и лечо, перец горошком, лаврушку и тушить мин 40,мои любят, что мясо отходило от костей, я дольше тушу. В конце зеленушкой сдобрить, можно чесночка выдавить. Подавать с любым гарниром
мне еще нравится курица в пиве.курочку обжариваем, складываем в кастрюльку, заливаем стаканом пива, лучше темного, тушим минут 40.от алкоголя не остается и следа! в конце приготовления добавить петрушку.оч вкусно!