Хозяюшки, дайте проверенный рецепт профитролей пожалуйста! 🙏Вчера пробовала по рецепту из вк, получилось, но может можно вкуснее? 😋И что нужно сделать чтобы они не прилипли к пе...

Question

Хозяюшки, дайте проверенный рецепт профитролей пожалуйста! 🙏Вчера пробовала по рецепту из вк, получилось, но может можно вкуснее? 😋И что нужно сделать чтобы они не прилипли к пекарской бумаге? Я попробовала и просто на бумаге и маслом подсолнечным помазала, всё равно прилипли и у половины из заготовок не было дна😞

Ванда · Answer

силиконовый лист для выпечки из икеи

Тонечка · Answer

@flygirl, подольше это сколько? В моем рецепте 15 мин при 190 градусах, а затем еще 30 мин при 170. Я вот думаю может таки купить силиконовый коврик, к нему наверно не липнет?

Мира · Answer

Когда не отлипается,я просто держу дольше в духовке.Потом они отскакивают.Не бойтесь,что подсохнут,потом крем их пропитает

Юлия · Answer

Эндишеф вам в помощь!

Комментарии